СПАСАЕМ чеснок! Сразу 2 ИДЕИ, как приготовить чесночную пасту.

preview_player
Показать описание
Привет, друзья! Каждый год у меня возникают трудности с хранением чеснока. И венки плела, и в пакетах, и в банках хранила, что я только не перепробовала... Наконец сдалась и начала делать пасты. Сегодня покажу, как я их готовлю.

Благодарю вас, друзья, за ваше внимание, доверие и добрые пожелания!
Благодарим, наших спонсоров, за финансовую поддержку на продукты!

#чесночнаяпаста #ухтыкухня #каксохранитьчеснок #чеснокназиму #чесночныйсоус

1. Сырая паста
300 г чеснока
1 ч.л. соли
50 мл. растительного масла

2. Обалденная чесночная паста
15-20 головок чеснока с шелухой
1 ч.л. соль
50 мл. растительное масло
1 ч.л. сока лимона или яблочный уксус.
Добавляю её: в картофельное пюре, запеканки, подливы, майонез, первые блюда. Можно просто намазать на хлеб - вкуснотища.

-Наши плейлисты :

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Я чеснок перекручиваю через мясорубку затем в пакет разравниваю и тупым концом ножа делаю форму шоколадки и в морозилку когда надо отламываю сколько нужно, и такой чеснок хранится год и более аромат он не тиряет, всего вам доброго.

ОльгаЛизень-яэ
Автор

Даже через экран идёт АРОМАТ,
Пасте такой будет рад :
Мужчина и дама, и даже ребёнок,
Её аромат нежен и тонок...
Запах не будет на следущий день
Витать по округе, дразня всех людей...
Спасибо за ЧУДО рецепты для нас...
Искренне любим и ценим мы вас...
Ждём новых рецептов и новых советов...
Здоровья и счастья желаем при этом...

ТатьянаАлексеева-фбп
Автор

Просто супер! Век живи- век учись!!! И не стыдно поучиться у такой талантливой кулинарки !!! Спасибо большое!❤

АллаМур-иы
Автор

Умница красавица. Люблю таких ХОЗЯЮШЕК.

СветланаШемчук-лж
Автор

Удивляюсь Анечка, как вы так вкусно рассказываете. Здоровья и семейного счастья

ВераЛарионова-цх
Автор

Вот даже если готовить ничего не будет, но рассказчики вы супер, вам нет равных, вы лёгкие, воздушные, без всякой воды только по делу плюс шутки, молодцы ребята, сейчас трудно найти блогеров которых приятно слушать, вы одни из них👍

annarebeza
Автор

Ура спасибо Анюта, теперь я знаю что с чесноком делать❤

АллаМалиновская-св
Автор

Как вовремя рецептик выложили Спасибо огромное Иду спасать чеснок.

ТатьянаШвыдкая-бя
Автор

Я в прошлом году делала чеснок с солью, только соли ложила 3-4 ложки на 0, 5л банку. До сих пор хранится в холодильнике. Я все ем с чесноком. Добавляю его в маринады (маринады не солю, чеснок с солью), для мяса и рыбы использую, намазываю на хлеб и с борщом... мммм... вкуснятина! Только молола я его прессом. Теперь буду знать, что миксером быстрее можно перемолоть чеснок. Супер!

ЧистаяЛюбовьиЖизнь
Автор

Очищенный чеснок + соль (чем больше, тем дольше хранение) + специи по вкусу превращаю в пасту. В холодильнике хранится довольно долго. Добавляю во все блюда перед окончанием готовки вместо соли, такой пастой можно натерать мясо, птицу перед мариновкой и жаркой. Всё делаю "на глаз", т.к. придумала сама и рецепта нет. Хранится уже 4 месяца без изменений.

ЛюдмилаГлущенко-др
Автор

Ох, Серёжка, ох, трудяга!!! Спасибо вам, милые ребята! Мира всем!

nadezhdache
Автор

СПЛОШНОЙ ПОЗИТИВ ❤❤❤
БЛАГОДАРЮ 🙏 🇲🇩🇪🇺🇹🇩🇹🇷🇩🇪🇺🇦
ВСЕМ ЛЮБВИ ❤❤❤

galinayarbil
Автор

Ой...прям как вовремя! Оой... Благодарю! Проверила свой чеснок, а тааам... Делаю пасту и ещё, пасту!!!))) Здоровья вам, весёлые люди! Здоровья, Любви и всего самого хорошего в жизни!

diy
Автор

Благодарю вас Анюта и Сергей, за рецепты с чесноком! Умнички вы большие, удачи вам во всех ваших делах 👍😘!

ЕкатеринаЗамараева-юй
Автор

Спасибо, Анюта! У нас также проблема с хранение чеснока. Буду пробовать ваши пасты! Всем мира, добра и здравия! ♥️♥️♥️

МаринаНегода-яу
Автор

Наверно это вкусно, надо попробовать!

ЛюбовьСелюнина-фк
Автор

Это вкусно, это прикольно, спасибо Вам семья!

ТатьянаНесвит-тч
Автор

Добрый вечер!
Анечка, попробуйте чеснок, утопить в обычную соль, тогда
не проростает...😊
Так же подходит и к репчатому луку, если уложить на соль,
не портится...😊
Спасибо за рецепты, всё замечательно!!!
Удачи и процветания
!!!🎉❤😊

valentinavolkova
Автор

Спасибо, весёлая и любящая, ласковая семейка

veramurina
Автор

Спасибо, Анечка, что поделились идеей, у меня тоже эта проблема стояла, но завтра буду делать пасту😊

tatyanavet