Παραδοσιακή Μαγειρίτσα / Greek Easter Soup🫕 | Lia Cooks GR

Μεγάλο Σάββατο χωρίς μαγειρίτσα δεν γίνεται. Παραδοσιακή, ελληνική σούπα που λίγο πολύ αρέσει σε όλους και με πολλές παραλλαγές από περιοχή σε περιοχή. Αυτή είναι η μαγειρίτσα που έφτιαχνε η μαμά μου και τώρα και γω.

Υλικά:

• 1 συκωταριά αρνίσια ή κατσικίσια ψιλοκομμένη
• 1 εντεριά αρνίσια ή κατσικίσια ψιλοκομμένη
• 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο
• 1 ματσάκι φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα
• 1/2 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
• 4-5 φύλλα δύοσμο ψιλοκομμένα
• 2-3 φύλλα μαρούλι ψιλοκομμένα
• 1 κύβο λαχανικών
• 1 γεμάτη κ.σ. βούτυρο
• 1/2 κούπα ρύζι γλασέ ή καρολίνα
• πιπέρι
• αλάτι
• ελαιόλαδο
• 1/2 κρασοπότηρο λευκό ξύδι για τα εντεράκια

Για το αυγολέμονο:
• 2 αυγά σε θερμοκρασία δωματίου
• χυμό από ένα λεμόνι

• SOCIAL MEDIA :
Facebook : Lia Cooks GR /
Tik Tok : @liacooksgr

*Θυμήσου να κάνεις Like σε αυτό το video και κάνε και subscribe στο κανάλι μου. Αν σου αρέσουν τα video μου θα χαρώ να δω το σχόλιο σου !!*

*Remember To Leave A LIKE On This Video, And Subscribe To This Channel, If You Want To See More Videos Like This One, Leave A Comment Below!!*

#μαγειρίτσα #πάσχα #mageiritsa #paradosiako #παραδοσιακησυνταγη #greekfood #greekstyle #quickandeasy #recipe #γρήγορεσ_συνταγέσ #συνταγή #foodvideos #liacooksgr #foodblogger #λίαcooksgr

[Aikaterini]

Χριστός Ανέστη. Ετσι την κάνω κι εγώ, αλλά χωρίς δυόσμο.