ТРАЙФЛ СНИКЕРС

ТРАЙФЛ СНИКЕРС🤩⁣⁣⠀
⠀⁣⁣⠀
#заремка_выпечка⁣⁣
⠀⁣⁣⠀
ИНГРЕДИЕНТЫ:⁣⁣⠀
⠀⁣⁣⠀
Для бисквита:⁣⁣⠀
260 гр муки⁣⁣⠀
100 гр растительного масла⁣⁣⠀
200 гр молока⁣⁣⠀
3-4 ст.л какао⁣⁣⠀
1,5 ч.л разрыхлителя⁣⁣⠀
1,5 ч.л соды⁣⁣⠀
1 гр ванилина⁣⁣⠀
200 гр кипятка⁣⁣⠀
300 гр сахара⁣⁣⠀
2 яйца⁣⁣⠀
⠀⁣⁣⠀
Для крема:⁣⁣⠀
⠀⁣⁣⠀
400 мл сливок 33%⁣⁣⠀
4-5 ст.л сгущеного молока⁣⁣⠀
4-5 ст.л варёной сгущёнки ⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Для глазури: ⁣⁣⠀
200 мл сливок 33%⁣⁣⠀
500 гр молочного шоколада ⁣⁣⠀
Арахис жареный ⁣⁣⠀
⠀⁣⁣⠀
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:⁣⁣⠀
⠀⁣⁣⠀
Для бисквита:⁣⁣⠀
⠀⁣⁣⠀
Взбить яйца и сахар. Добавить все жидкие ингредиенты кроме кипятка. Все хорошенько перемешать.⁣⁣⠀
⠀⁣⁣⠀
Просеиваем муку, какао, разрыхлитель, соду и ванилин в яичную смесь.⁣⁣⠀
⠀⁣⁣⠀
Влить кипяток. Тщательно перемешать.⁣⁣⠀
⠀⁣⁣⠀
Распределить тесто по форме и запекать в разогретой до 180° до готовности, проверяем на сухую палочку. ⁣⁣⠀
⠀⁣⁣⠀
Готовый бисквит измельчаем рукиами в крупную крошку.⁣⁣⠀
⠀⁣⁣⠀
Для крема:⁣⁣⠀
⠀⁣⁣⠀
Сливки взбить до пиков. Добавить к ним сгущенку. Крем не должен быть слишком густой.⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Для глазури:⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Нагреваем сливки, добавляем шоколад, затем арахис. Готово!⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Собираем трайфлы в форме.⁣⁣⠀
⠀⁣⁣⠀
Сначала кладем бисквит, далее выкладываем крем, Сверху поливаем шоколадной глазурью с арахисом.⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
Отправляем в холодильник на пару часов и наслаждаемся нереально вкусным десертом! ⁣⁣⠀
⠀⁣⁣⠀
Приятного аппетита❤️