Скандинавские фрикадельки с брусничным соусом и пикантным пюре

preview_player
Показать описание
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Манка в фарше, гвоздика в бруснике, порошок васаби в пюре, - круто! Никогда бы не догадался. Спасибо ❤

rodislavyar
Автор

Спасибо, очень вкусно! Давно хотела научиться такому блюду.☺

АннаСавина-ъш
Автор

Спасибо!!! Конечно, как у Вас не получится, но свою версию приготовить есть желание.

ЛидияЮжакова-йэ
Автор

4:34 Обычно я с вами не только готовлю, но и ем!

НашеВСЁ-шг
Автор

Зачем к Лазерсону стали подставлять каких-то ведущих? Он прекрасно и подробно все всегда объяснял сам, зачем там эти вопрошающие попки?

настянастя-хк
Автор

Девушка ЯВНО лишняя. ШЕФ - самодостаточен САМ ПО СЕБЕ!

ТатьянаКопылова-эз
Автор

вполне можно в фарш положить сухую манку

tociabak
Автор

Почему нет соуса для фрикаделек?Шведские фрикадельки только славятся !!!!соусом Это не Шведские!!! фрикадельки а котлеты другой формы

lanalevinson
Автор

Напрасно приглашаете баб, которые задают глупые вопросы , это напрягает .

valeriyk
Автор

Масло нагревается до температуры выше, чем кипит вода. Вот и весь секрет)

svetavlasova
Автор

не обязательно класть сливочное масло - ложку любого жира, растительного масла

Мила-ыол
Автор

даю рецепт пюре моей тёти я им всегда пользуюсь-3 картошки 3 морковки и 3 репы варим как обычно.на масле с молоком соль и перец по вкусу.овощи лучше молодые

мариназахарова-ъп
Автор

Хотела шаедские, а не авторские Лазерсона

elaw
Автор

я жила на севере и соус хорош из шишки..в конце можно добавить тертый хрен

мариназахарова-ъп
Автор

"чем заменить бруснику?"
- мне очень зашел кизил с чутком чеснока и кинзы..

ДмитрийКулаков-бз
Автор

Девушка явно надоедает, шеф достаточен.

ЮрийКузьмичФедоров
Автор

Фрикадельки, наверное, подгорели, детям их нельзя. Мёд не добавляют в кипящий соус, т.к. мёд нельзя нагревать выше 35 °С.

Ten-srkr
Автор

Очень блеклая девушка во всех смыслах, тем более на фоне умного и знающего свое дело мастера! Она здесь явно лишняя (без обид).

НатальяСимакова-зщ
Автор

что-то меня несёт.лук жопку режите и остается плотное кольцо которое держит кольца лука, это и не вкусно и не

евгенийАкчурин-гэ
Автор

В настоящие скандинавские щётбуллеры-фрикадельки всегда добавлябт в фарш картофельное пюре.

dimadimov