Шведские фрикадельки как в Икея! Те самые любимые фрикадельки с брусничным вареньем

preview_player
Показать описание
Признайтесь, вы ездите в Икею ради них. Нежных фрикаделек в белом соусе, с кислым брусничным вареньем и картошечкой на гарнир. Так вот - ездить больше не придется! Домашние шведские фрикадельки еще вкуснее, еще нежнее, еще любимее. Попробуйте сами.

На 2-3 порции вам понадобятся:
Фарш говядина+свинина+курица - 300 г
Бульон говяжий 100 мл
Зеленый горошек 100 г
Яйцо 1 шт
Панировочные сухари 30 г
Молоко 200 мл
Мука 15 г
Брусничное варенье 30 г
Картофель 500 г
Лук репчатый 1 шт

Не забудьте подписаться на канал, чтобы не пропускать новые видео :) Приятного аппетита!

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

красотка! и вкусно получилось! спасибо!

randomcatwalkingaround
Автор

Сегодняшний что готовить мужа и сына вопрос решила спасибо

shoxruxuglanov
Автор

Я сама готовлю фарш. Не люблю покупной. Скажите, чем обрабатываете деревянную доску от лука и прочих "вонючек". Спасибо за качественное видео! Нравится ваш канал

KristinaBeresneva
Автор

Елена, подскажите вы повар или любитель ?

tinakristina
Автор

Фрикадельки получились очень вкусные, но совсем не похожи на шведские. Видимо в икее добавляют еще целую кучу химии

nastya-khusaeva