Как составить меню ?

Не понимаешь как составить меню? Не знаешь с чего начать? В этом видео я поделюсь с тобой своими фишками и дам несколько практических советов как сделать лаконичное меню, а так же как работать с этим меню после.
Каждое блюдо - это отражение души твоего ресторана. А так же - инструмент по заработку денег.
Как работать на кухне? Это один из главных вопросов, которые я исследую каждый день в своей работе и делюсь опытом с такими же энтузиастами как я.
Подпишись на канал и не забудь оставить комментарий на тему ролика.
Каждый коммент и подписка помогает развивать канал, а следовательно помогает делать больше интересного и полезного контента!
Ну а лайки - это бальзам на душу:)
Спасибо за просмотр!

Подпишись на мои соцсети:

#Какстатьшефом #шефповар #ресторан

#идеальноеменю для ресторана

[гиперсила]

Я думала как правило приготовить меню для дома, и послушав вас подчеркнула дельные советы, спасибо

[kseniiaivanova]

Спасибо, на сегодня главная тема, мы открываем кафе и ваши советы очень важны. Спасибо.

[Alexeus]

Ёмко, полезно, подтвердил свои ощущения и опыт, что очень ценно.
Так держать!!!
Спасибо!

[ProstoMariya]

Осталось 1, 5-2 мес., до открытия нашего первого семейного Кафе, наша с мужем мечта, скоро наконец-то осуществится!🙏Пока сейчас идёт ремонт в помещении, я ищу именно эту информацию о грамотно составленном меню и я нашла то, что нам нужно!👌👏
БлагоДарю, Вас!😉
Всё понятно, чётко и по делу!
Как повар, я действительно, хочу впихнуть невпихуемое в своё меню, но, благодаря вашим советам, наше меню, я сокращаю ровно в 2 раза)))!😂😅Вдруг, это кому-либо будет интересно:наше кафе, мы открываем в Южной Корее, для русскоязычного населения, так что-ВЕЛКОМ, если будете в Корее, г.Ансан, я буду рада угостить вас вкусной и полезной пищей)!😉🇰🇷👍

[inkeddeli]

На 1000 подписчиков буду разыгрывать небольшой, но очень полезный подарок!

[ProstoMariya]

Лайк👍+Подписка✅-с меня)!Удачи вашему каналу, да и в целом по жизни)!😉😊

[ЕленаСвинцова-яи]

Здравствуйте, а если это ресторан при конном клубе?

[chefandrey]

Буду признателен, если вы оставите комментарий для поддержки канала!❤

[ЕвгенияУшакова-щм]

Когда вижу огромное меню в заведении сразу думаю, что повара делают всё тяп-ляп, потому что это не чёткая концепция, а "хрючево среднестатистическое"

[KateLam-lc]

Кажется, самое время тебе открывать рэсторанчик 🙃 я хочу в твой ресторан уже.

[blackshef]

Извини что пишу тебе но может кто что новое уже расскажет?

[medvedpetrovich]

Я хочу получать контент намного ЧАЩЕЕ)))