Консервы не покупаю. Готовлю Консервы сама. Скумбрия без Автоклава. Зимой буду к себе благодарна.

1 литровые банки у меня 12 . А Скумбрия 14 штуки + я ещё 6 скумбрию добавила так как потребовалось. Рецепт; на 1 литровые банки положила 1 чайную ложку соли без верха иначе пересоленная будет, и 4-5 горошин черного перца, и половину лаврого листа иначе будет с горьким. Всё больше ничего. Затем в каждую банку 5 ложек растительное масло и 150 мл воды.
Всё. И отправляете на консервацию. У меня кастрюля с толстым дном, постелила полотенце на дно поставила все банки и налила воды из под крана , налила до плечика банки и поставила на плиту. Один момент; У меня 7 банки крышки закручивающимися , я их закрутила до конца. А 5 банок были закатные, я их не закатывала а просто крышки положила на банки и всё имейте ввиду...... !! И так кастрюля с банками на плите, как закипит вода сразу надо поставить среднии огонь и ещё 5-6 часов тушить .тогда косточки будут мягкими. Когда будет уже готова надо закатывать те банки .

[GulyaKamzina]

Скумбрия Очень Благородная, Полезная, Жирная Рыба Считается. Долголетия, Крепкое Здоровья Обеспечена . ❤❤❤🎉🎉🎉🎉

[GulyaKamzina]

❤❤❤🎉🎉🎉 У меня получились замечательно, как я хотела. Очень Довольна Результату.

[GulyaKamzina]

На днях покажу как солить скумбрию домашних условиях ❤❤❤🎉🎉🎉 Будьте со мной.