Легкий куриный суп с вермишелью - пошаговый рецепт приготовления

Простой в приготовлении легкий куриный суп с вермишелью, который понравится как взрослым, так и детям. Вермишель при желании можно заменить на рис.

Ингредиенты

• куриная грудка и спинка с крылышками 1 шт
• луковица 2 шт
• морковь 3 шт
• картофель 3-4 шт
• вермишель 2 жменьки
• зелень
• соль по вкусу
• растительное масло 2 ст.л.

Рецепт приготовления

1. Сварите куриный бульон. Для этого уложите в кастрюлю куриную грудку и куриную спинку с крылышками ( можно и только спинкой обойтись в эконом варианте). Очистите и положите в кастрюлю луковицу и морковь целиком. Залейте холодной водой и поставьте кастрюлю на огонь. Когда появится пенка, обязательно снимите ее. Затем прикройте кастрюлю крышкой, убавьте огонь и варите около 50 минут
2. Выньте из готового бульона курицу и отберите мясо. Лук и морковь выбросьте. Бульон процедите.
3. Картофель порежьте брусочками. Морковь натрите на терке. Лук и зелень мелко порежьте.
4. В кастрюлю (или сковороду) налейте немного масла. забросьте лук и жарьте до посветления
5. Когда лук посветлел, забросьте к нему морковь
6. Когда морковь обмякла, залейте зажарку бульоном.
7. Когда бульон с зажаркой закипит, отправьте в кастрюлю нарезанный картофель. Посолите
8. Минут через 10 после картофеля всыпьте вермишель и зелень
9. Варите суп до готовности картофеля. Разлейте суп по тарелкам.

[Or_i_gin]

очень понравился ваш голос и то как вы всё объясняете ))

[attlasmars]

Спасибо большое, приготовил поел, накормили еще одну душу

[konstantinepostoyannyy]

Спасибо, очень доступно и понятно.
Очень классный голос и интонация!

[ВикторХохлянцев]

Подача рецепта у вас на высшем уровне. Спасибо, всего вам наилучшего!

[ВіталійКобець-ул]

Молодец!!!! Всё понятно, лайк за то, что под видео ещё и сам рецепт присутствует.

[sham-roof-pro]

суп идеальный, бульон прозрачный и чистый вид, супер

[TV-flrk]

Спасибо Вам огромное! Всё очень чётко и доходчиво, благодарю вас за ваш рецепт! Продолжайте в том же духе!

[оксанаолександровна-ги]

Посмотрела ваш рецепт и сразуполезла в холодильник за курочкой.ставлю варить ваш супчик ато чуть телефон не проглотила.спасибо за рецептик.

[ТолькоХардкор-юу]

Спасибо вам огромное, учусь готовить, теперь умею вот такой замечательный супчик варить))

[vladoff]

хорошо показанный рецепт, не спеша и подробно! мне тоже нравится, когда мясо отделено от костей)))

[karinadatsenko]

Большое спасибо!Порадовала родных очень вкусным рецептом!Продолжайте в том же духе!(Лайк и подписка!)

[СергейКойнаш-яз]

Здравствуйте, сегодня впервые готовил именно этот суп, благодаря вашему видео у меня всё получилось, и достаточно вкусно могу сказать) спасибо вам большое за видео, оно мне очень помогло!

[ЗейнаНоврузова]

Здравствуйте, приготовила по вашему рецепту всё получилось вкусно и красиво❤❤❤❤❤❤❤Спасибо 😘

[ЭдуардАкопян-ъу]

Сделал по вашему рецепту, супер! Доволен. Спасибо. От меня подписка и лайк! 😊😊😊

[stasmonedula]

Красивые ручки, приятный голос. Удачи!!!

[miss_zara_-vkxk]

спасибо за рецепт, все получилось вкусно)

[ДанилаАбрамовских]

очень вкусно получилось огромное спасибо

[alexey]

Спасибо, сделал суп, получился очень хорошо.

[РусланСалыков-бо]

Спокойно все обьяснили цвет супа очень красивый 5 балов:-)

[btcbtc]

Спасибо, вы очень доходчего объяснили и голос у вас очень приятный.