filmov
tv
Λαζάνια, αγαπημένα! Delicious lasagna recipe!

Показать описание
Λαζάνια με κιμά και αφράτη μπεσαμέλ, πιάτο αγαπημένο, φαγητό που αρέσει σε όλη την οικογένεια, με αμέτρητους "οπαδούς" κάθε ηλικίας! Δικαίως έχουν κατακτήσει περίοπτη θέση στο οικογενειακό τραπέζι! Το λες και φαγητό της Κυριακής!!!!!
Δείτε το και σαν μια άλλη εκδοχή του λατρεμένου παστίτσιου, εξίσου υπέροχη και απολαυστική. Ζουμερός, μυρωδάτος κιμάς, αφράτη, τυρένια μπεσαμέλ και στρώσεις ζυμαρικών, τι άλλο να ζητήσει κανείς; Ε, είμαστε μακαρονάδες, πως να το κάνουμε;
Ξέρετε κάποιον που θα αντισταθεί σε αυτό το πιάτο;
Ως το επόμενο γευστικό μας ταξίδι, να ¨γεύεστε" κάθε στιγμή σας!
ΥΛΙΚΑ
Για τον κιμά
2-3 κ.σ. ελαιόλαδο
1 κρεμμύδι
2 σκ. σκόρδο
500 γρ. μοσχαρίσιο κιμά
150 γρ. κρασί κόκκινο
αλάτι
πιπέρι
300 γρ. ντομάτα ΣΤΟΝ ΤΡΊΦΤΗ
500 γρ. νερό
2 δαφνόφυλλα
Για τη μπεσαμέλ
1 λίτρο γάλα
120 γρ. βούτυρο
80 γρ. αλεύρι γ.ο.χ.
αλάτι, πιπέρι
1 πρέζα μοσχοκάρυδο
50 γρ. τυρί τριμμένο
Για τη σύνθεση
500 γρ. λαζάνια
250 γρ. τυρί τριμμένο
INGREDIENTS
For the minced meat
2-3 tbsp. olive oil
1 onion
2 sk. garlic
500 gr. ground beef
150 gr. Red wine
salt
pepper
300 gr. TOMATO IN THE GRINDER
500 gr. water
2 bay leaves
For the béchamel
1 litre of milk
120 gr. butter
80 gr. flour g.o.x.
Salt Pepper
1 pinch of nutmeg
50 gr. grated cheese
For the composition
500 gr. noodles
250 gr. grated cheese
Lasagna with minced meat and fluffy béchamel, a favorite dish, food that the whole family likes, with countless "fans" of all ages! They have rightly won a prominent place at the family table! It's like Sunday food !!!!!
See it as another version of the beloved pastitsi, just as wonderful and enjoyable. Juicy, fragrant minced meat, fluffy, cheese béchamel and pasta, what more could you ask for?
Do you know anyone who will resist this dish?
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ:
Thank you for following our recipes. If you find them interesting, subscribe to our channel (FREE) and share our recipes, it gives us strength to keep going. Many surprises await you !!!!!
Ακολούθησε με στα social media!
#Lasagna#λαζάνια#