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L'imagerie mentale comme outil de récupération des capacités sensorielles des professionnels du vin
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Bienvenue dans cette première vidéo de présentation des projets financés par le Fonds de Dotation de l'Union des Œnologues de France !
Dans cette première vidéo : l'imagerie mentale comme outil de récupération des capacités sensorielles des professionnels du vin.
Par Sophie Tempère
Maître de conférences
Responsable pédagogique DUIO
UMR Oenologie
Institut des Sciences de la Vigne et du Vin
Université de Bordeaux
Dans cette première vidéo : l'imagerie mentale comme outil de récupération des capacités sensorielles des professionnels du vin.
Par Sophie Tempère
Maître de conférences
Responsable pédagogique DUIO
UMR Oenologie
Institut des Sciences de la Vigne et du Vin
Université de Bordeaux
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