Bí Quyết lấy Trùng để có món Bánh Da Lợn ăn một lần nhớ mãi

Bí Quyết lấy Trùng Bánh Da Lợn
NGUYÊN LIỆU
Lớp màu vàng (lớp đậu xanh)/ Yellow layer (green bean layer)
50g đậu xanh /50g green beans
1/3 thìa cafe muối / 1/3 tsp salt
½ chén nước để nấu đậu xanh/ ½ cup of water to cook green beans
100g bột năng / 100g tapioca
150g đường / 150g sugar
375ml nước cốt dừa hoặc 375g nước cốt dừa / 375ml coconut milk
10g bột gạo / 10g rice flour
1 thìa cafe dầu ăn / 1 tsp oil
Lớp màu xanh (lớp lá dứa) / Green layer (pineapple leaf layer)
50g lá dứa / 50g pandan leaves
250g bột năng / 250g tapioca
150g đường / 150g sugar
500ml nước hoặc 500g nước (250ml nước để xay lá dứa, 250ml nước để khuấy bột) / 500ml water
1 thìa cafe dầu ăn / 1 tsp oil
½ đến 1 thìa café hương lá dứa / ½ to 1 teaspoon pandan flavor
Hấp 11 lớp bánh,
lớp đầu tiên hấp 5 phút, lớp thứ hai trở đi mỗi lớp tăng thêm 1 phút
Lớp thứ 2 là 6 phút
- Lớp thứ 3 là 7 phút
- Lớp thứ 4 là 8 phút
- Lớp thứ 5 là 9 phút
- Lớp thứ 6 là 10 phút
- Lớp thứ 7 là 11 phút
- Lớp thứ 8 là 12 phút
- Lớp thứ 9 là 13 phút
- Lớp thứ 10 là 14 phút
- Lớp thứ 11 là 15 phút
Hấp bánh với lửa trung bình
-- Tổng Hợp Các Công Thức Và Cách làm:
-----------------------------------------------**********--------------------------------------------
Toàn bộ nội dung ở trong kênh được các thành viên trong kênh SỨC KHỎE TÂM SINH tìm tòi chắt lọc và biên tập lại, chúng tôi được quyền sở hữu nội dung trong video.

[Besol-crfq]

Cảm ơn chị Phượng đã chia sẻ 1 công thức bánh quá tuyệt vời. Mình mới làm xong mẻ bánh (lần này thứ 3 rồi). Bánh ngon lắm. Nếu bạn nào thích ăn lạt có thể giảm bớt 30g đường cho mỗi mẻ bột nhé. Theo cthuc của c Phượng lớp da dai xừng xực ngon lắm và để tủ lạnh qua đêm bánh k hề cứng. Còn mình thì thích ăn có độ mềm dẻo hơn 1 xíu nên mình tinh chỉnh chút xíu đó là thay vì cho 250g bột năng mình cho 200g năng và 50g gạo (lớp xanh). Công thức lớp vàng mình thêm vào vài muỗng đậu xanh cà hấp để khi cắn có hạt đậu xanh theo sở thích riêng của mình. Cám ơn chị Phượng 1 lần nữa. Mình từng làm kim chi theo công thức của chị của rất ngon. Chúc c thật nhiều sức khoẻ và bình an. Thân ❤️

[ngankim]

Cô cám ơn Phượng nhiều ! Cô đang sống ở Mỹ ! Cô đã làm theo công thức của con ! Và đã thành công cho con cháu ăn rất thích ! Nghe giọng nói của con rất hay và hiền ! Xin cám ơn con thật nhiều ! Chúc con và gđ luôn bình an khoẻ mạnh trong cuộc sống ! 👍👍👍👍👍🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸🇺🇸💝💝💝💝💝💝💝💝

[TrangNguyen-qgbw]

Bạn đã hướng dẫn rất tỉ mỉ, nhìn bánh khéo, hấp dẫn.Cảm ơn bạn đã hướng dẫn món bánh ngon này ❤️

[nerdng]

Cảm ơn bạn đã chia sẻ, mình làm lần đầu là thành công ngày. Bánh vừa ăn, ko ngọt lắm, bột rất dẻo, để qua hôm sau vẫn còn dẻo và ngon. Cả nhà mình ai cũng thích bánh của mình làm theo công thức của bạn. Mọi người khen bánh ngon hơn ở tiệm đó. Cảm ơn bạn I rất nhiều ❤❤❤!!!

[kieutran]

Chị vừa làm bánh theo công thức thức này, thật sự rất là ngon luôn, vừa dai vừa giòn mà thơm lắm luôn.
Cảm ơn em nhiều lắm.

[l.d]

Tôi đã coi nhiều cách làm bánh da lợn, nhưng cách này ngon nhất. Cám ơn Phượng hưởng dẫn tận tình

[thuongthanh]

Chị này chỉ làm bánh lần nào mình làm cũng thành công hết chị chỉ rất tận tình và chuẩn xác luôn ạ em cảm ơn chị nhiều

[vuonhoagiaybaohy]

Xem bạn làm bánh mà mình nhớ lại những ngày còn nhỏ cũng thường được xem ngoại và má mình làm bánh như vầy.Cảm ơn bạn đã cho mình gặp lại ký ức xưa !

[chaudang]

Cám ơn bạn chia sẻ những món ăn ngon . Công thức và cách chia sẻ của bạn rất tỉ mỹ rõ ràng, làm theo bạn món nào cũng thành công

[cahomechung]

Cản ơn em rất nhiều
Tối qua chị đã làm theo công thức này
Đây là công thức và cách làm ngon nhất trong tất cả các công thức mà chị đã từng làm trước đó
Lớp màu xanh trong veo, bóng lửng. Bánh dẻo, độ ngọt rất vừa

[chaudang]

Xuất sắc 🤟Cám ơn bạn, món nào bạn chia sẻ đều rất rỏ ràng dễ hiểu, công thức chuẩn, mình thử làm đều thành công tất !

[victoriahuynh]

Cảm ơn chị Phượng, em đang sống ở Úc. Em đã làm thử công thức của chị thành công. Bánh rất ngon, mềm và dai, bên đây đang lạnh mà bánh không bị cứng ngon hơn bánh ở tiệm. Cả nhà em thích lắm. Chị hay quá. Cảm ơn chị đã chia sẻ

[emhuynh]

Cảm ơn con nhiều lắm cô ở Mỹ làm theo công thức của con rất tốt bánh mềm ngon lắm bánh bò nướng cũng ngon lắm cô gởi lời cảm ơn dì hai con nhiều lắm ❤chúc gia đình con và dì hai con nhiều sức khỏe vạn sự cát tường ❤️

[PhungNguyenNhu-kj]

Cám ơn Chị, Chị chỉ dẫn tỉ mỉ, liều lượng cũng dễ lường, dễ hiểu .

[thithanhyennguyen]

Bánh đẹp và đặc sắc quá, mình vẫn thích bánh truyền thống là chỉ có màu lá dứa và màu đậu xanh, cảm ơn sự cs của kênh..

[ComNhaHa]

CÔNG THỨC BÁNH DA LỢN QUÁ NGON LUÔN. CHÚC CHỊ VUI VẺ NHIỀU SỨC KHỎE BÌNH AN HẠNH PHÚC THÀNH CÔNG 🎉❤😊

[AmyCole-kd]

E đã làm và rất thàng công. Ai ăn cũng khen. Thanks c đã chia sẽ cho mọi người ạ❤

[AnnaTran-zd]

Mình làm theo cách Phượng chỉ bánh rất ngon .cám ơn Phượng nhiều ❤

[ruanduong]

Giọng nói chân thật dễ mến , bàn tay sạch sẽ .Rất vệ sinh 9, 8 ...9, 8 điểm...

[kimtran]

Chị cám ơn em nhiều lắm. Công thức này làm ra bánh rất là ngon và chỉ lần đầu tiên là thanh công ngay. ❤️❤️❤️❤️