ЛИМОННЫЙ КЕКС: идеально Ароматный, Влажный и Вкусный🍴Классический Рецепт Кекса с Глазурью

preview_player
Показать описание
Идеально влажный, идеально насыщенный и ароматный, идеально вкусный лимонный кекс - от такой выпечки никто не откажется! По этому рецепту лимонный кекс готовится не только с цедрой, а еще и с лимонным соком. Кроме того, он еще и покрывается лимонной глазурью!

Готовится этот лимонный кекс по классической технологии, благодаря чему получается максимально нежным. Выпекается в духовке, но вы сможете подстроить рецепт при желании под мультиварку.

Спасибо за лайк 👍 и за ваши комментарии!

============================================

🍴Ингредиенты
250 г сливочного масла
300 г сахара
5 яиц
120 г кефира
80 г лимонного сока
375 г муки
8 г разрыхлителя
цедра 2 лимонов
щепотка соли

Айсинг (глазурь):
цедра и сок 1 лимона
150-180 г сахарной пудры
+/-горячее молоко

#кекс #лимонныйкекс #вкусныйкекс #кексрецепт #выпечка

============================================

🍴КОНТАКТЫ:

============================================

🍴БОЛЬШЕ ИНТЕРЕСНЫХ ВИДЕО:

============================================

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Этот кекс -- нечто необыкновенное!

Я пекла строго по рецепту. Ожидала получить добротный влажный кекс. Но когда пробовала, чуть с ума не сошла от когнитивного диссонанса: невероятная бархатная текстура теста плюс конкретно лимонный вкус, все так нежно, необычно, не влажно, а шелково)

В общем какое-то чудо, которое ещё и готовится достаточно просто. Самое сложное -- дождаться остывания, чтоб глазурью перемезать.

Спасибо вам за такие восхитительные рецепты !

innazakharchenko
Автор

Доброй ночи, с Новым годом Вас и с Рождеством Христовым!🙏🎄Огромное Вам спасибо, за такой чудесный рецепт!👏

Vasilisayoutub_
Автор

Готовила. Очень вкусно!!! Спасибо за рецепт

svetlanamegera
Автор

Обязательно приготовлю что нибудь ещё по вашим рецептам

hibwwrj
Автор

Галь привет. Ну что за красота, очень красивый, очень👍😍 Обязательно приготовлю! 😁 Ты готовишь такие вкусняшки, ну как не повторить😏

sofjalisenko
Автор

Лимонный кекс выглядит очень аппетитным!!Рецепт не простой, но понравился.

vhmgmnw
Автор

Галя! Смотреть Ваши видео и слушать Вас огромное удовольствие! Чувствуется Ваш профессионализм и, я уверена, что рецепт проверен неоднократно! Редкий случай, когда мне хочется рецепт повторить. Спасибо!

barrakuda
Автор

Галочка! Я знаю, знаю! Это реально обалденный и вкуснейший кекс! Девочки, пеките

Iren
Автор

Галочка, спасибо! Скоро буду вынимать из духовки! А когда ложку от теста облизывала, чуть сознательность всю не Аромат стоит...мм-ммм!

GalinaButuchel-ChilaruAPL
Автор

Переписала рецепт на листок) Ушла печь)

bqwnsch
Автор

Очень вкусно! Нежный, влажный и гармонично лимонно-сладкий!Благодарю! Галочка, Вы надрез по тесту делаете? Я не сделала, и кекс неудачно треснул. Но вкус - божественный!

zooroxq
Автор

Влажные кексы это правильно! Люблю именно такие. И пасхальные куличи, на мой взгляд, должны быть влажными. А не воздушными и лёгкими, как булочки )) Надеюсь вы намёк поняли, Галочка? Жду рецепт )
А кекс в копиилочку ))

jmmmgxh
Автор

Галина, просьба сделать дрожжевой пасхальный кулич по структуре такой же как влажный плотный кекс. Заранее благодарю

asyaabramyan
Автор

Кексы - одна из моих любимых десертных тем. Они простые, и в то же время такие душевные! Рекомендую еще несколько рецептов на моем сайте:

zhiznvkusnaja
Автор

"Это грудняк!", -воскликнул сын, увидев "дышащее" испечённое лимонное поленце. Нежность и влажность кекса превосходит все ожидания. Я бы назвала этот кекс рождественская нежность. Спасибо за рецепт, Галина. Как всегда удивили.

chrwsyr
Автор

Чёта дорого, пойдука я в нашей мини пекарне за эти же деньги 4 куплю! Когда дойдет дело до десерта, всем уже будет всё равно кто их готовил.😀🤘

pxhmeqq
Автор

Дельный рецепт, благодарю.
Если масло размягчено, то начиная взбивать его с сахаром с медленной скорости ничего не разлетится.
И второе, конечно видео ваше прекрасно поставлено, но подумайте о молодых хозяйках, которые копируют «дословно»- сколько же они испачкают посуды пока размягчится масло в одной емкости а потом надо перекладывать его в другую, тоже и по кефиру с лимоном-можно их соединить и вливать вместе. Учтите это в будущих видео, если возможно. И прошу не обижаться, это совет опытной хозяйки. Успехов вам, Галина, лайк и подписка с меня...

bqjymtx
Автор

Все красиво и уверена, что вкусно, но в общей сложности 450гр!!! сахара, это очень много

tatjanaschel
Автор

Привет!А можно по меньше сахара взять?спасибо☺

mariaelsner
Автор

Дуже гарно і смачно!!! Можите відзняти відео про столичні кекси з ізюмом?? Дуже хочеться справжніх від Вас.

tinatinsweet