KÖFTE TARİFİ | NASIL YAPILIR?

Çok vaktinizi almadan hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz, çocuklarınızın da severek yiyeceği bir tarif ile geldik: Köfte Tarifi 🥳

Galeta unu ile hazırlanan, dilerseniz tavada dilerseniz fırında hatta ızgarada dahi pişirebileceğiniz bu tarifimiz yumuşacık dokusu ile de favoriniz olacak. Hazır aldıklarınızdan çok daha lezzetli, büyük küçük demeden herkesin severek tüketeceği kolay köfte nasıl yapılır? öğrenmek için buyurun tarifimize 😘

Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin

Köfte Tarifi;

Köfte İçin Gerekli Malzemeler
500 gr orta yağlı kıyma
1 orta boy rendelenmiş soğan
1 diş sarımsak
1 adet yumurta
Yarım çay bardağı galeta unu
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 avuç ince kıyılmış maydanoz
1,5 çay kaşığı tuz
Yarım çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı kimyon

Hazırlanışı
1- Yoğurma kabına 500 gr orta yağlı kıyma, rendelenmiş ve suyu sıkılmış 1 adet soğan, küçük küçük kesilmiş 1 diş sarımsak, 1 adet yumurta, yarım çay bardağı galeta unu, 1 yemek kaşığı sıvı yağ, 1 avuç ince kıyılmış maydanoz, 1,5 çay kaşığı tuz, yarım çay kaşığı karabiber ve 1 çay kaşığı kimyonu alalım. Malzemeleri iyice karışıncaya kadar yoğuralım. Burada eklemek istiyorum galeta unu yerine ufalanmış ekmek kırıntısı da kullanabilirsiniz.
2- Köfte harcımız hazır. Üzerini streç film ile kapatıp vaktiniz varsa en az 30 dakika buzdolabında dinlendirelim.
3- Daha sonra köfte harcımızdan bir parça koparalım ve dilediğimiz gibi şekillendirelim. Ben oval şeklinde hazırladım. Siz dilerseniz yuvarlak şekillerde yapabilirsiniz. Köfteler oldukça ince ve geniş görünüyor, ama piştiklerin de ortaya doğru çekiyor ve kalınlaşıyorlar sizin de mümkün olduğunca ince bir şekilde hazırlamanızı tavsiye ederim, çünkü böylelikle içi daha iyi pişecektir.
4- Şekillendirdiğimiz köfteleri bir tabağa dizelim. Dilerseniz köfteleri şekillendirdikten sonra da dinlendirebilirsiniz, köfte harcı dinlendikçe daha da lezzetlenecektir.
5- Tavamıza bir miktar sıvı yağ ilave edip ısıtalım.
6- Yeterince ısındıktan sonra köftelerimizi tavaya dizelim.
7- Köftelerimizi çevirerek her iki tarafının da güzelce pişmesini sağlayalım. Köftenizi dilerseniz tavada, dilerseniz mangal da veya fırında da kızartabilirsiniz.
8- Pişen köfteleri fazla yağının süzülmesi için havlu kağıt serili tabağa alalım.
9- Köftelerimiz servise hazır. Deneyecek herkese şimdiden afiyet olsun. Yanında kızarmış patates, domates, biber, pilav veya makarna ile de servis edebilirsiniz ya da ekmek arası köfte şeklinde de hazırlayabilirsiniz, tercih sizin.
#köfte #nefisyemektarifleri

Çok Beğenilen Diğer Köfte Tarifi İçin;

Nefis Yemek Tarifleri'ndeki Denenmiş Tüm Köfte Tarifleri İçin;

Köfte Tarifi;

İzmir Köfte Tarifi;

Bayat Ekmek Köftesi;

İnegöl Köfte Tarifi;

Kiremitte Soslu Kaşarlı Köfte Tarifi;

Beşamel Soslu Fırında Köfte Tarifi;

Ücretsiz uygulamamızı indirin,

Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

[NYT]

Daha çok tarif yükleyebilmem için kanalıma abone olur ve zili tıklarsan çok sevinirim. Hemen bu linki tıklayarak abone olabilirsin.

[sibel]

Yarim kilo kiymaya 110 tl verdim Allah korusun tutmaz diye tarifine guvendigim tek adres nefisyemek tariflerine geldim😆😆😆

[rosesnoodle]

Annem dişçiye gitti bu gün yemekler senden dedi köfte yapmaya karar verdim harika oldu çok teşekkür ederim tariflarinize bayılıyorum 13 yaşında olmama rağmen rahatlıkla tariflerinizş deniyorum hiç pişman olmadım harikasınız😊

[dan_derece]

Komşu kıyma getirdi Allah'ım razı olsun. Umarım bu kıymayı köfteye dönüştürebilirim. Yarabbi sen bana yardım lütfen güzel bir şey yapabileyim. İlk defa yapacağım yani kıymayı belki senelerdir görmüyorum. Gerçekten bazen kelimeler kiyafetsiz kalır ya öyle işte. Bu kıymaya bir şey olmadan ziyan olmadan köfteyi yapabilmeyi nasip eyle Yarabbim...

[dunyaakl]

Ben ekstra karbonat ve limon koydum, 1 çay kaşığı soya sosu ekledim ve galeta ununu biraz daha artırıp yarım su bardağı su ekledim, çok güzel oldu babam çok beğendi 🙏

[drmrh]

Gereksiz muhabbet olmadan nokta atışı mükemmel tarifler, tam damak tadına uygun, ne cok baharatlı ne cok acılı 👏

[aydn]

Takip ettiğim tek kadın kanalı. Gevezelik yapmadan sade basit pratik

[aysunkaratas]

Gerçekten elinize sağlık 2 senelik evliyim bütün yemekleri sizin sayenizde öğrendim 🙏

[zanngoc]

Yarın bu köfteyi yapacağım, nedense çocuk gibi heyecanlıyım. Bugüne kadar çok çeşitli yemeği (kanalınız sayesinde), defalarca kez yaptım fakat nedense, belki de en sevdiğim şey olan köfteyi kendim hiç hazırlamadım. Eğer beklentimi karşılayacak güzellikte olursa, tahminimce haftada 1 yaparım, yanına da fırında patates yaparım, Heinz soslarla birlikte, değmeyin keyfime! Hayat güzel şey yahu, hele açken yemek hakkında hayal kurmak, bazen yemekten bile güzel :D

[meryemozkan]

Tarifinizi denedim herkes afiyetle yedi. 21 aylık kızım var pek kofte yemez o bile beğendi yedi. Tarif için teşekkürler

[ezelgokalp]

Ellerinize sağlık yaparken hiç endişe duymadan yapıyorum

[melikekerem]

Çok lezzetli olduu ilk defa yaptım. Buzluk için yapmıştım önce tadına bakmak için 1 tane kızartıp yedik çok güzeldi :) ben ekstra kırmızı toz biber, pul biber ve çok az kajun baharatı koydum.

[gumusbaseckin]

sayfayı açtığınız haftalarda aboneniz olmuştum. her ne kadar sürekli ihtiyacım olmasa da en sevdiğim sayfa açık ara sizsiniz. bazen sırf izlemek için bile geliyorum. çizginizi hiç bozmadınız. başarılar diliyorum.

[wuxb]

15 yasindayim iftar icin yaptim tadi anneminkilerden daha guzel oldu hafif ve kokusuz

[kndrsude]

Patates kızartması ve soğan piyazının yanına köfte yapılınca mükemmel oluyor az önce tarifi denedim gerçekten çok lezzetli oldu yemede yanında yat misali bu olsa gerek

[gulsumagca]

Artık sürekli bu tarifi yapıyorum çok çok güzel oluyor.eski bildiklerimi unuttum.artik ne yapcaksan hemen sizin kanalımıza bakıyorum.brovni kurabiye ve un kurabiyesinin muktelasi olduk😊

[morali]

Ay ben defalarca kez yaptım bu tarifi tam tutuyor, çok güzel oluyor. Teşekkürler 🎉

[DilekKoç-zs]

Ben yemek yapmayı bilmiyordum nefiz yemek tarifleri sayesinde öğrendim🥰🥰

[yasersahin]

Aynısını yaptım tadı gerçekten çok güzel 😊. Tşk ederim size bizim gibi bekarlara iyi nefes oluyorsunuz sayenizde çok güzel yemekler öğrendim

[ElifEkşi-bb]

İnternetten tarif baktığımda ilk baktığım ve en çok güvendiğim yer burası. Buzluğa atmalık köfte yaptım tarifinizle, risksiz, tam ölçü tarif. Teşekkürler.