БАУРСАКИ на Кефире МЯГКИЕ и ВОЗДУШНЫЕ

preview_player
Показать описание
Здравствуйте мои уважаемые зрители. Сегодня готовлю баурсаки. Баурсакие делают на дрожжевом тесте и на кефире. Сегодня я буду делать на кефире с содой. Они получаются очень мягкие, воздушные, румянные и очень вкусные. Приготовьте такие баурсаки, они получаются у всех. Рецепт простой.
Заходите на мой канал и смотрите другие видео.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ!
Ставьте лайки или диз лайки. Оставляйте комментарии или просто смайлик. Я буду вам благодарна за поддержку. Вам не трудно будет сделать это, а мне приятно и это очень важно для продвижения канала.
ПРИЯТНОГО ВАМ ПРОСМОТРА!

РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

0,5 л. Кефир
2 шт. Желтка
140 гр. Сметана
2 ст. л. Сахар
1 ч. л. Сода
2 ч.л. Соль
2ст.л. Масло раст
700 - 750 гр. Мука ( + -)

Не забивайте тесто
мукой
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Я обожаю Баурсаки и научилась их делать когда были в Казахстане гостями, какие вкусные у них Баурсаки, вам не передать словами.

ЛюбовьПивкина-ъю
Автор

Я немка, муж татарин, мы вместе уже 35 лет, я тоже пеку баурсаки на кефире, пьем крепкий чай со сливками, нас рожденных в казахстане, никто и ничто не исправит, живем в германии уже 20 лет но ..мы не изменяем себе, спасибо вам за видео❤❤❤

irinaaminov
Автор

Как 52 года назад...тогда мне было 10. Мамины баурсаки ммммм... Чай хороший, заваренный в заварочном чайничке только листовой, свежезаваренный индийский или № 36 . Чай из самовара настоящего, (а не электрического )с молоком в прикуску сахар кубиком....это не какая была вкунотииииища. Мммммм. Спасибо большое за видео.

ЛюдаКозлова-жш
Автор

Замечательный репортаж!Нравится все:голос, интонация, речь и особая доброжелательность.И очень вкусно!!!Спасибо!

lanavacilenko
Автор

Спасибо вам большое.Такие вкусные получились бауырсаки.Сразу получились.

РозаАкебасова
Автор

Мне 70 лет баурсаки готовлю чаще блинов.
Ваш рецепт превзошёл все мои ожидания.
Получились вкусные и воздушные,
Вечером пришлось жарить второй замес.
Казалосьбы небольшая разница между рецептами и способом приготовления, но Ваши значительно
вкуснее.
Спасибо за работу!!!
Здоровья и успехов Вам во всём!!!

ЕкатеринаКолганова-ии
Автор

Очень вкусные и нежные получились бауырсаки .Все сделала по вашему рецепту .Сохранила рецепт.😊Теперь буду внуков баловать .

СаулеКапенова
Автор

Сегодня сделала бакырсаки по вашему рецепту, они получились мягкие, пышные, не думала, что без дрожей могут получиться такими. Спасибо ❤❤❤

manzuraprimbetova
Автор

Обожаю казахские баурсаки. Очень вкусно. Спасибо за рецепт.

nellielgard
Автор

Я тоже из Казахстана. Раньше это был а Павлодарская область Ермаковский он. Сз им. Куйбышева. Живу в Карелии, но родители до си пор живут в Казахстане. Рецепт мне ваш очень понравился, я люблю тесто на кефире и с дрожжами, так делаю баурсаки, адрузья казахи делали на дрожжах. Как ни сделай баурсаки - это очень вкусно! А вам удачи и процветания каналу!👍👍👍👍👏👏👏

МаринаСтепура-уэ
Автор

Благодарю за рецепт, ну правда вкусные получились воздушные 👍👍👍👏👏👏💐

АсиятДжусупова-жь
Автор

Какая приятная Женщина! Спасибо за рецепт! ❤❤❤

pisaswindler
Автор

Спасибо вам за рецепт! Очень приятное видео, вызвало столько приятных воспоминаний)

ЕленаИвикеева
Автор

Какой прекрасный рецепт, очень понравился. Желаю Вам всего наилучшего!

НинаЛенская-рх
Автор

Благодарю за воспоминания детства (я тоже в прошлом из Казахстана)👍

tatianabraun
Автор

Супер, детям в детстве пекла тазами, они были в восторге.

Любовь-хея
Автор

Мы ездили в детстве к бабушке в Астрахань на летние каникулы, , рано утром бабушка рано вставала, , замешивала тесто на баурсаки, пока мы проснемся..уже готов чай с молоком, и мы ели эти пушистые баурсаки со сливочным маслом..., и не нужны были никакие колбасы, сосиски...и прочее....память на всю

тимур-ывч
Автор

Огромное спасибо за ролик! Давно с восторгом вкушала баурсаки у подруги казашки, все никак не удосуживалась взять рецепт. Сегодня посмотрела Вас и сразу кинулась делать тесто. Получилось шикарно, семья в восторге. Из такого же теста сделала чебуреки и поняла, что это тесто лучше любого другого! Здоровья Вам и лайк, непременно!

СветланаГальчик-рю
Автор

Бауосаки ромбиками нарезаем, срасибо за рецепт быстрого теста, попобую

Нора-мж
Автор

Очень доступные рецепты.Боагодарю.Римма.

ИкромЮнус