Быстрые,Вкусные и очень мягкие ПЫШКИ на кефире

Ингредиенты
Кефир-300мл
Яйца-1шт
Соль- 0 ,5ч.л
Сахар-3ст .л
Сода-0,5 ч.л
Мука-600гр
Растительное масло для жарки-примерно - 400-500мл

Тесто должно получится мягким,сильно забивать мукой тесто не стоит.Как только тесто замесили накрываем его и даем отдохнуть минут 20.
ЖЕЛАЮ УДАЧИ НА КУХНЕ.ГОТОВЬТЕ С ЛЮБОВЬЮ.
ГОТОВЬТЕ С ХОРОШИМ НАСТРОЕНИЕМ И У ВАС ВСЕ ПОЛУЧИТСЯ!!!

Всем ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

[Виктор-чт]

у нас на Кубани это назывались орешики, а пышкой, когда это же тесто пеклось на всё дно сковороды одним кружком. мама пекла без сахара мне для борща, я очень любил.

[ТатьянаФедорова-эь]

Приготовила пышки, и разревелась-настолько запах вернул меня в детство.Вспомнила родных бабулечку и дедулечку.Именно так пахло на кухне, именно так пахли бабушкины пышки-орешки.Спасибо ❤❤❤❤❤

[ЖанараЖанара-жь]

Когда я училась в седьмом классе, один мой одноклассник принёс в школу вот такие вот пышки, только круглые по моему, с сахарной пудрой, оооочень вкусно было. А сейчас я уже перехожу в восьмой, мама попросила приготовить эти пышки, у нас, казахов эти пышки называются Баурсаки только без сахарной пудры.

[КадычаКиримбекова]

Большое спасибо за рецепт, раньше когда детишки забывали купить хлеб я по рецепту пекла без сахара этот хворост очень быстро, вкусно и не важно как ее называют в разных нациях

[alexsal]

Самый простой и хороший рецепт и экономичный рецепт, без горьких дрожжей! Спасибо! В Казахстане это баурсаки!

[caver]

Всю зиму делала через день, сейчас опять начну!

[Мерский]

Сейчас сделала пышки по вашему рецепту. Большое Вам спасибо, ооочень вкусные получились! Желаю Вам крепкого здоровья, благополучия и мирного неба над головой!!! Ещё раз спасибо!!!

[Ludmila_M]

У нас в деревне называются крепли.Посыпали сахарной пудрой.Внуснота.Спасибо за напоминание рецепта..Все новое хорошо забытое старое.

[okeino]

Спасибо за рецепт, вкусные сладкие пышки. Уже несколько раз готовила

[ЛадаЛе-ул]

Чтобы мука не горела на сковородке, я раскатываю, смазав стол растительным маслом.

[Galina_Ivanovna]

Прочитала комментарии...., спорят о названии данной выпечки и заметьте у многих народностей одно и тоже, а названия разные, не увидила ещё комментарии от немцев, у нас это называется КРЕПЕЛЬ, и у всех очень вкусные... Так что не важно КАК называется, важно что Мы все любим одно и тоже!!! Всех с праздником 1 Мая!!! Здоровья! Счастья! Благополучия!👍👍👍👍👍😍😍😍😍😍🌹🌹🌹🌹🌹

[НаталиР-щь]

Я такие мышки научилась у бабушки печь. Очень их люблю, всю жизнь их пеку! Самый лучший рецепт! Ещё можно просто ромбиками порезать и печь.

[ИгорьВершинин-фъ]

Я использую кефир из холодильника, сахара чуть больше и немного ванили. Далее в точности по рецепту. Раскатываю миллиметра 2-3, при жарке на не большом огне увеличиваются в объеме до 1-1, 5 см. Спасибо.

[ГульбахорАсауленко-бы]

Да спасибо моя мама нам пекла родительским доме Я самый маладший ребёнок!!! Помню очень вкусно Тоска плачу нет папмам и бабуля добрые люди!!! Все домошный куры, коров молоко утки гусы все свои были очень вкусно у нас мама кисли молоко делала катик очень вкусно жирный!!! Я сама свои семья готовлю все покупаем на рынке магазине Я 2, 3 Яйцо кладу жирный кефир, еще сметана очень вкусно. С ув.

[Hataliazvezda]

Хворост из детства! А сверху припудрить надо!

[ягодкамалинка-пс]

Делаю по этому рецепту постояно очень вкусно и что интересно они не жирные

[annagleske]

Тесто на одном кефире получается немного резиновым 'я всегда на 500 мл.кефира добавляю 150 грамм сметаны и яйца не кладу. Выпечка даже на следующий день очень мягкая.

[natalinatali]

Моя бабушка называла их ВЕРГУНЫ. А пышкой станет тот кто их будет много и часто их кушать, они реально вкусные. 😉😀

[ЭрикМирземагомедов-жх]

Готовила по вашему рецепту получилось очень мягкими даже на 2 день

[ТопорковаСофья-чс]

Самый идеальный рецепт у меня он всегда на каждом столе быстро и вкусно