3 вкусных БЛЮДА ИЗ ГОВЯДИНЫ к обеду, ужину или на праздничный стол. Рецепты от Всегда Вкусно!

preview_player
Показать описание
Для приготовления этих блюд вам понадобится совсем немного времени. Говядина приготовленная на сковороде, получится нежной, сочной и аппетитной.

00:00 - Монгольская говядина
03:45 - Говядина с чесночным маслом
05:09 - Бефстроганов с грибами

МОНГОЛЬСКАЯ ГОВЯДИНА
⏱ 30 минут

Знаменитое блюдо «Mongolian beef» - монгольская говядина. Знатоки утверждают, что не каждый китаец знает о таком блюде, но в Европе и Америке каждый китайский ресторан имеет «Mongolian beef» в своем меню, настолько оно популярно. Монгольскую говядину предпочтительно приготовить из свежей вырезки, а еще лучше из готового стейка, такой теперь можно купить в крупном супермаркете. Всего за 30 минут, поджаренная и нежная, наполненная азиатскими ароматами «Монгольская говядина» появится на вашем столе к обеду или ужину, как из лучшего китайского ресторана.
 

✅ Ингредиенты:
* Говяжья вырезка (рекомендуем мясо для стейка) - 450 г
* Крахмал кукурузный - 35 г
* Масло растительное - 80 мл
* Имбирь измельченный - 10 г
* Чеснок измельченный - 10 г
* Соевый соус - 80 мл
* Вода - 80 мл
* Коричневый сахар - 50 г
* Зеленый лук - 4 пера

ГОВЯДИНА С ЧЕСНОЧНЫМ МАСЛОМ
⏱ 15 минутКусочки говядины, обжаренные на большом огне в чесночном масле, получаются необыкновенно вкусными. Для приготовления этого блюда вам понадобится не более 10-15 минут. Подавайте жареную говядину в чесночном масле с овощами, картофельным пюре или рисом.

✅ Ингредиенты для 4-х порций:
* Говяжья вырезка - 600 г
* Чеснок - 4 зубчика
* Растительное масло - 1 ст.л.
* Сливочное масло - 50 г
* Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
* Свежая петрушка - 2 веточки
* Соль - 1/2 ч.л.

БЕФСТРОГАНОВ С ГРИБАМИ
⏱ 40 минут

Легендарное блюдо бефстроганов, придуманное французским поваром Андре Дюпоном, служившего на кухне у графа А.Г.Строганова. Впоследствии, рецепт бефстроганов стал на столько популярным, что вошел во все кулинарные книги о русской кухне. Небольшие кусочки говядины, тушеные с грибами и залитые сметаной. Казалось бы, что может быть проще? Однако и здесь есть свои секреты, они в нашем рецепте.

Ингредиенты:
* Говядина - 700 г
* Шампиньоны - 250 г
* Лук репчатый - 220 г
* Бульон говяжий - 250 мл
* Горчица - 1 ч.л.
* Сливочное масло - 30 г
* Растительное масло - 3 ст.л.
* Лавровый лист - 1 шт.
* Сметана 20% - 250 г
* Перец черный - по вкусу
* Соль - по вкусу
* Петрушка - 2 веточки

И ЕШЁ:

Ставьте лайки, мы всегда рады вашим мнениям и комментариям

🟢 Всегда Вкусно! в социальных сетях:

#рецепты
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Спасибо большое за рецепты!
У нас в городе, такое мясо нигде не купишь.
Дорогое и не вкусное продают мясо.

nadin
Автор

Служил в Монголии но такого не пробывал 🤔надо будет в выходные сделать 👍✈️✈️✈️

АлексейСавоткин
Автор

Хорошие и вкусные рецепты, только хорошая говядина очень дорогая во всяком случае в столице.👍👍👍👍😋😋😋💞

ИринаЕфремова-иь
visit shbcf.ru