ЖАРКОЕ ИЗ ГОВЯДИНЫ С КАРТОФЕЛЕМ!

Показать описание

🔹Говядина⠀-⠀500г⁣⁣⠀
🔹Морковь⠀-⠀200г
🔹Репчатый⠀лук⠀-⠀100г⠀⁣⁣⠀
🔹Вода⁣⁣⠀
🔹Специи⁣⁣⠀
🔹Зелень⠀⁣⁣⠀
Способ⠀приготовления:⁣⁣⠀
⁣⁣⠀
1.⠀Нарезаем⠀овощи⠀примерно⠀одного⠀размера,⠀мясо⠀кубиками.⠀⁣⁣⠀
2.⠀Обжариваем⠀мясо⠀и⠀постепенно⠀добавляем⠀овощи⠀,⠀обжаривая⠀по⠀2-3⠀минуты⠀на⠀каждом⠀этапе:⠀сперва⠀лук⠀и⠀морковь. Дальше идет томатная паста и все хорошо жарим
3.⠀Заливаем⠀водой⠀,⠀чтобы⠀она⠀практически⠀покрывала⠀овощи,⠀но⠀не⠀до⠀конца.⁣⁣⠀
4.⠀Добавляем⠀по⠀вкусу⠀соль,⠀перец⠀и⠀тушим⠀под⠀закрытой⠀крышкой⠀30-50⠀минут⠀до готовности мясо.
5. Дальше добавляем картофель и тушим еще 10 минут
6.⠀В⠀конце⠀добавляем⠀зелень, рубленный чеснок⠀и⠀подаём⠀жаркое⠀горячим.⠀⁣⁣⠀
Приятного⠀аппетита⠀😋⠀⁣⁣⠀

Поддержи подпиской👇☺️

Bayr. food

Рекомендации по теме

Комментарии

мне 16 лет но с готовкой у меня большие проблемы никогда не нравились блюда которые я готовила.уже 2 раз готовою вашим пецептом все превосходно даже капельку масла не оставили все съели до крошки очень вкусно получилось .мясо как шашлык, вкусный мягкий а картошка вообще обалденный получилась спасибо большое за рецепт .бегу готовлю еще раз вся семья просит 😂❤

usersiqwio

спасибо, очень вкусное жаркое получилось! правда картошку тушила минут 40, люблю разваренную.

googlovich

Вот с водой лучше и выглядит аппетитно. 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

ZINEX

Спасибо большое за рецепт божественно❤

XYEsssosss

Элементарное блюдо, которое каждый готовит по своему и у каждого вкусно, потому что испортить невозможно

Nox-bwch

Это реально очень вкусно, только что приготовила по Вашему рецепту. Спасибо. Лайк, подписка - однозначно.
И да, как в комментах прочитала, добрые люди тоже посоветовали, картошечку поджарила чуток перед засыпкой в основное блюдо.

Svetlanamir

Картофель всегда обжариваем до золотистой корочке на большом огне а затем тушим, так он сохраняет форму и не разваливается, это азы в приготовлении жаркого

ЭльвираКорнеева-эя