Como fazer Estrogonofe de Carne

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O modo de preparo por escrito você encontra no link abaixo:

BATATA SAUTÉ:

A xícara padrão utilizada em todas as receitas do canal é de 240 mL

Para receitas bem certinhas, sempre utilize xícaras e colheres medidoras ou balanças de precisão.

INGREDIENTES
Carne em cubos ou tiras 1kg
Cebola picada 1 unidade
Alho picado 3 dentes
Azeite de oliva 3 colheres de sopa (39 mL)
Creme de leite fresco 2 xícaras (480 mL)
Cogumelo paris fatiado 200g
Conhaque 1 dose (50 mL)
Extrato de tomate 3 colheres de sopa (45g)
Ketchup 2 colheres de sopa (24g)
Molho inglês 2 colheres de sopa (30 mL)
Sal a gosto
Pimenta do reino a gosto

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#estrogonofe #strogonoff #carne
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Комментарии
Автор

Cara. Sem mais delongas...
Video perfeito, instrutivo e rápido.

jfreirs
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Sensacional!!! O daqui de casa é quase assim. Só faltou a mostarda.

_._
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Sugestão: dore na manteiga os cogumelos antes

anacreditavel
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Fiz e ficou uma delícia. Parabéns! 👏🏼👏🏼

claudemircamargo
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Maravilha....
Eu fazia sem o conhaque, havia esquecido dele.
👏👏😊😊😘😘

vlamyrtalyuli
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Tá difícil de comprar frango imagine Filé mignon 😅 Mas o meu preferido é Strogonoff de carne mesmo, depois de camarão o de frango eu não curto muito.

Paulinha
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Fico perfeito, muito obrigado pelo melhor strogonoff de carne ❤❤

CesarPouvilho
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Maravilhosos! Parabéns e agradecimentos por compartilhar sua receita!
Deus esteja com você e sua família!

MariaCosta-ibom
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Fiz hoje por aqui. Ficou muito bom!!! Além de ser super prático né

pricarecho
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Faço assim, só engrosso o caldo com um pouquinho de amido de milho dissolvido no leite, fica ótimo

CeliaBueno-qoyl
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Tiraria o Champions pois não gosto o demais parece divino 😊

cristianemattos
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Gosto de tudos o meu preferido e de camarão 🦐🦐🦐😋😋

ivonetesoaresdefreitas
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Eu coloco mostarda e deixo o molho engrossar mais

osenhordospassos
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Expetacular ❤ eu amo de carne vermelha ❤❤

sandra-gmsb
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Eu prefiro de frango mas o de carne tbm é bom 😊😊

tatianedesouzalins
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Boa tarde Pernambuco
Receita sem grande novidades
Deus te abençoe

anetelima
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Por que nao frita primeiro a cebola e a olho e depois acrescenta a carne em seguida ?

kisetsuno
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Qual carne é mais saborosa pra fazer o Strogonoff

AdeiltonalvesgmailcomOliveira
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“Bate ponto desempregado” eu assistindo no meu trabalho

CristinaOliveira-kpoh
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Cada um tem sua própria receira, no meu a carne é dourada na manteiga e não vai alho e nem molho inglês. 😅

crisnaiade