ПП КУЛИЧ на ПАСХУ без дрожжей и сахара! ГЛАЗУРЬ для куличей БЕЗ ЯИЦ

В этом видео я поделюсь быстрым и простым рецептом вкусного и полезного ПП Кулича без дрожжей и без сахара. Он получается мягким, пористым и в меру влажным. Покажу как приготовить ПП глазурь без яичного белка, а также научу простому варианту декора куличей.

РАЗМЕР форм: диаметр 6 см, высота 7 см.
ВЫХОД: 3 кулича весом 420 грамм
КБЖУ на 100 гр без глазури и украшения: 267,93/9,72/9,90/34,09

ТЕСТО для куличей:
Яйцо - 3 шт
Кефир 1% - 150 мл (тёплый)
Сливочное масло - 15 гр
Рисовая мука - 90 гр
Кукурузная мука - 30 гр
Овсяная мука - 30 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Ванилин - 1 гр
Соль - щепотка
Подсластитель - фитпарад 7 - 10 гр (заменяет 50 гр сахара)
Изюм - 20 гр
Курага - 15 гр
Грецкие орехи - 10 гр

ГЛАЗУРЬ:
Мягкий творог - 50 гр
Сухое обезжиренное молоко - 40 - 50 гр (добавлять до консистенции густой сметаны)
Подсластитель - фитпарад 7 - 4 гр (заменяет 20 гр сахара)

ЦВЕТЫ ИЗ МАРШМЭЛЛОУ:
Маршмэллоу - 20 гр
Сливочное масло - 5 гр
Сахарная пудра - 20 гр

Смотрите так же:

- ДИЕТИЧЕСКИЙ ПАСХАЛЬНЫЙ ПП КУЛИЧ | Без дрожжей, масла и сахара! Куличи на пасху 2022

- ТВОРОЖНАЯ ПП ПАСХА | Вкусная заварная пасха без сахара | Пасхальный рецепт 2022

#ппкулич #кулич #какприготовитькулич

[ЮлияДубоделова-ху]

Заменила овсяную муку на миндальную, кефир на йогурт греческий, чуть побольше кураги и изюма- получился тоже очень вкусный кулич! Спасибо за рецепт❤

[ТортАрина]

Глазурь шикарная, быстро готовить и вкусная👍

[МаринаПотапова-нз]

Нашла для себя много нового, а именно как сделать такие красивые розочки на украшение! Большое спасибо за классную идею и отличный рецепт!

[ЕленаКуликова-пд]

Спасибо за рецепт.Я искала именно бездрожжевое тесто.Замечательная идея приготовления розочек.

[olenka]

Наталья, огромное спасибо за рецепт. Получились потрясающе вкусные куличи, нежные, влажные👍

[МаринаГаврилова-еп]

Здравствуйте! Ну наконец-то рецепт из доступных ингредиентов!🙏 Спасибо большое 🌹❤️

[vivas]

Каждый год делаю паски по новому рецепту, в этот раз решила что-то из менее калорийных вариантов попробовать

[marinarozhina]

Спасибо большое! Прекрасный рецепт! Сделаю обязательно!

[МаксимАвилов-ор]

Наташа, вы прсто супер .
Ставлю лайк . 👍
Наташа, вы молодец 😉🥰

[ЛарисаЛаврик-уц]

Класс, взяла в закладку, попробую сделать

[margoshafrom]

Как раз для моей малышки. Ей нельзя глютен. А тут всё как надо 👌

[lovelygirl]

Подскажите, а можно всё тесто выпекать в одной форме одним большим куличом?

[ВалентинаОлександрівнаБиковськ]

Здравствуйте! Спасибо большое за рецепт🔥👍!!!! Подскажи пожалуйста, что имеется ввиду мягкий творог??? Это такой творог, который берут для приготовления крема чиза? Хочу такую глазурь приготовить, но вот не понимаю насчёт творога! Подскажите пожалуйста 🙏!!!!

[СагдианаНурматова]

Добрый день, главный вопрос. Куличи получаются вкусные сладкие ?

[РаисаБолгова-вк]

Наталья, подскажите пожалуйста, в силиконовой форме лучше или хуже будет эта выпечка❤

[КатяЕрмакова-ош]

Здравствуйте, спасибо за рецепт! Можно ли овсяную муку 30 г заменить на миндальную ?

[МаринаПетрова-кл]

Спасибо за рецепт! Хочу уточнить - формочки бумажные нужно смазывать?

[nadjaas]

А можно кефир заменить апельсиновым или ананасовым соком? Многим нельзя молочку

[tanyakorsa]

Здравствуйте, вместо рисовой муки можно добавить пшеничную ц/з?

[tata]

Здравствуйте, скажите пожалуйста глазурь застывает? Буду делать для знакомых и хочу поставить в пакетики и завязать ленточкой, вот думаю не смажется ли глазурь?