ДИЕТИЧЕСКИЙ ПАСХАЛЬНЫЙ ПП КУЛИЧ | Без дрожжей, масла и сахара! Куличи на пасху 2022

preview_player
Показать описание
Готовим очень быстрый в приготовлении низкокалорийный ПП КУЛИЧ. Он получается вкусным, нежным, с мягким и слегка влажным мякишем.

ДИАМЕТР формы: 10 см
ВЕС кулича без глазури и украшения: 260 гр
КБЖУ на 100 гр: 262,98/10,30/8,34/36,36

Мой instagram:

КУЛИЧ:
Яйцо - 2 шт
Яблочное пюре - 60 гр
Овсяная мука - 30 гр
Рисовая мука - 30 гр
Мука из твёрдых сортов пшеницы Дурум - 30 гр (можно заменить рисовой мукой)
Изюм - 20 гр
Курага - 15 гр
Грецкие орехи - 10 гр
Ванилин - 1 гр
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Подсластитель - фитпарад №7 6 саше (заменяет 30 гр сахара)

ГЛАЗУРЬ:
Мягкий творог - 30 гр
Сухое обезжиренное молоко - 30 гр
Подсластитель - фитпарад №7 4 саше

Другие варианты глазури:
* 1 белок + 70 гр пудры эритрита или сахарной пудры
* 1 белок + 2 ч.л. меда + пару капель лимонного сока
* растопленный белый/горький шоколад
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Лайк, лайк, лайк. Рецепт супер. Как раз искала рецепт полезных, диетических куличей. Спасибо вам большое. Я обожаю ваш канал. Вы большая умничка!

ОльгаПугачева-тъ
Автор

Волшебница! Браво! Радуйте нас пожалуйста дальше!

ленниросоловский
Автор

Благодарю за рецепт, очень вкусно получилось и сладко даже без подсластителя, глазурь делала из шоколлада

НатальяСтепанова-чш
Автор

Очень классный вариант приготовления пасхи! Обязательно нужно попробовать. Большое спасибо вам за рецепт!

МаринаПотапова-нз
Автор

Класс! Скажите пож, это что за мука такая-Дурум?

ЕленаКолычева-цб
Автор

Здравствуйте, подскажите пожалуйста глазурь застывает? Можно украшенный ею кулич поставить в пакетик и завернуть для перевозки или она смажется?

tata
Автор

на вид очень плотный, на след день вообще камень будет

Mcmaffik