la verdadera receta original de la Carbonara ITALIANA

#PROGRAMASDECOCINA #RECETA #COMIDA

INGREDIENTES:
200 gramos de pasta
4 yemas de huevo
100 g de tocino
60 g de queso pecorino
pimienta
sal
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Música en 432 hz de Gerardo Capaldo

[liliburga]

😂MAMA MÍA!!QUE DELICIA, GRACIAS ERES UN GRAN CHEF, UN ABRAZO 🤗

[gladysvillegas]

Es la primera ve que youtube me ofrece ver eate video. Que peraona tan simpatica y su enseñanza es muy didáctica. Amo a la gente italiana, son muy divertidos y su cocina super deliciosa. Lo Felicito!😅

[gem]

Gracias chef por compartir tu sabiduría con nosotros. Te seguiré en italiano. Gracias por la educación culinaria. ¡TQM! ¡Eres ES-PEC-TA-CULAR ES-PEC-TA-CULAR!

[flordemariaalejandramartin]

Es fascinante ver su técnica profesional, yo no como cerdo pero me encanta ver todas sus recetas. Saludos afectuosos desde Toluca México.

[josealonsocanero]

Aquí en Andalucía, en el sur de España, al guanciale lo llamamos "papada". Un saludo Stefano y compañía.

[maydachamorro]

Saludos desde Cuba gracias por todas sus recetas ❤

[andresjavieralbasanchez]

Hola chef Stéfano saludos desde México nos ponemos a sus ordenes y a disfrutar su video de esa rica pasta a la Carbonara

[saravinyes]

Mi hija estuvo un tiempo viviendo en Italia y la hace igual que usted. Gracias

[kambroa]

Hola chef soy de Argentina nieta de italianos y aprendí esta receta de su video de hacev8 años y ame me quedo muy rico y ahora lo encontré en instagram y vine x la nueva receta me encanta su cosinaves muy genio saludos y gracias ❤

[jandomaster]

Es exquisita! Aunque yo le apliqué unas modificaciones. Al no tener guanciale le puse panceta, y la añadí a la sartén con cebollita picada. El batido de huevo y queso lo hice a baño maría y le añadí una pizca de leche junto con el agua de la pasta. Y también le incorporé al final del plato un salteado de setas portobello al ajillo. Quedó de muerte!

[rosacanto]

Gracias Chef Barbaro, sus recetas son muy buenas y usted muy simpático, saludos desde México.

[victoriaaguada]

Ver tus recetas me dan felicidad Stefano! Gracias por compartir estas recetas tan espectaculares!!! No veo la hora de hacer esta pasta, se me hizo agua la boca...Gracias!!!❤

[deliaclaudioalvarez]

HOLA ESTEFANO SALUDOS DESDE BOLIVIA GRACIAS POR COMPARTIR TUS MARAVILLOSAS RECETAS

[gemajimenez]

Mamma mia!! Ricetta degli dei... 😋😋😋😋.

[maribelfernandezdelpino]

Estimado Stefano! Me ha gustado mucho tu receta! Me he suscrito y le di al like. Desde Madrid, España 😊😊

[mariaRomeroVilchez]

gracias gran chef por compartir Stefano Barbato por compartir tus conocimientos de ėstas deliciosas recetas culinarias que tengas muchos exitos

[patriciapane]

Gracias porque tus recetas son las originales!!!

[xxxx-culu]

Desde Argentina, hice la receta con panceta ahumada, queso parmesano y mostacholes. Es lo que encontré en la almacén
RIQUIIIISIMOOO. !.
Gracias x compartir la receta.😊

[CRobertoSaltos]

Increíble video, saludos desde Ecuador

[LordLuciusBlack]

Buenisimaaa! Al principio lo encontré extraño, pero al final me convenció totalmente <3