ПОМОЛ СОЛОДА | Как подготовить солод для пива или зерновых браг

Богдан рассказывает о плюсах и минусах разных мельниц для помола солода, а так же о том, зачем вообще его нужно молоть.

--
Мы в соц. сетях:

--
И в гости в Санкт-Петербурге:
- Большой Сампсониевский проспект, 45;
- Проспект Просвещения 33/2;
- Московский проспект 183/185;
- Планерная 17 литера А;
- Антонова-Овсеенко, 3;
- Петровский бульвар, 7, Мурино;
- Тазаева, 3, Колпино;
- Маршала Захарова, 62/1.

И в гости в Москве:
- Варшавское шоссе, 36 стр. 9;
- Егерская, 1, Сокольники.
--

И звони по телефону 8 [phone].

[smskrfd]

Для грейнпапы настраиваю мельницу на 1, 5-1, 7 мм в зависимости от зерна. Просеиваю из 8кг грамм 500-800 муки (идёт потом на ХОС). 1.2-1.3 мм для несоложёного кормового мелкого ячменя под ХОС ещё кое-как можно промолоть, а уж ОДИН мм ну если только совсем размоченное зерно. И не смотрите на шкалу с рисками на мельнице, а измеряйте расстояние между вальцами мерными щупами

[mihel]

Спасибо за советы! Дельно! Век живи, век учись!

[vsomkxs]

Миру Бир! Мужики Вы лучшие! Высококлассные специалисты и консультанты. Так держать.
Покажите как мыть насос пивоварни "Бавария"

[alexpopov]

Привет!!! Норм так рассказал. Респект 👍👍👍!!!

[idpqszt]

Вообще норм! Спасибо! Я все время на пригаре! Начал варить пиво. В итоге понял в чем причина👍 спасибо за четкое объяснение👍

[sanchesz]

Молодец Богдан, хороший рассказ, надо было разыграть бесплатный помол среди подписчиков!

[VKislii]

Ферменты находятся в зародыше, а не в Алейроновом слое (наружный слои эндоспермы) в котором есть только белки и жиры.

[storbilpleie]

а я не знал что просеивать надо буду пробывать с завтрашнего дня

[hexwtlk]

Посмотрев это видео решил попробовать вымочить солод и перемолоть. Вымачивал около двух часов солод размок и мельница не смогла его перемолоть он просто немного плющился и проваливался сделал поменьше расстояние между валами и он вообще не мелится вал крутится а зерно не проходит через валы.

[svareff]

Не замачивагие солода, а увладнение из Пульвилизатора