Α έως Ω -Ελιές Καλαμών!!!

Προετοιμασία ελιάς Καλαμών

[gczuqyn]

Μοναδική συνταγή.Την κάνω κάθε χρόνο και αξίζει να τη δοκιμάσει κανείς!

[stavrouladerou]

Ευχαριστούμε για την συνταγή ! !! Δεν μπορούσα να φανταστώ ότι θα έφτιαχνα τόσο ωραίες ελιές. Έφτιαξα 1η φορά πέρυσι τη συνταγή σας και φέτος ξαναφτιάχνω. Θέλω να πω σε όλους ότι γίνονται καταπληκτικές και είναι λίγο αλατισμένες και τόσο όσο χρειάζεται το ξύδι και επίσης μέχρι τώρα τρώω περυσινες και είναι ακόμα σφιχτές και όχι μαλακές. Κι από αρώματα επίσης ακόμα είναι ποτισμένες.

[pennydiamantopoulou]

Αυτη η συνταγη ειναι αυτο που εψαχνα σας ευχαριστω. Ετσι οι ελιες δεν ειναι αλμυρες απλα ειναι υπεροχες

[fanikatribanoy]

Εμείς είμαστε από Αρκαδία, βάζουμε κι'μεις πολύ λάδι.

[oliachrisouli]

Τελικά μετά από τις δεκαπέντε μέρες αλλαγή νερου, πρωτα μπαίνουν για δυο μερες στο ξυδι ή στο αλάτι; Στο βίντεο λέτε πρωτα στο αλάτι και στα σχόλια λέτε πρωτα στο ξυδι. Σήμερα τελείωσαν οι αλλαγές νερου και δεν ξέρω τι να κανω

[maggiemakeupnails]

Φαντάζομαι τα αρώματα που θα έχουν οι ελιές όταν τις τρως. Θα τις κάνω έτσι του χρόνου. Πιο πολύ από όλα όμως μου άρεσε το καντηλάκι σου.

[diegoarmadonektarini]

Ωραίος ρε φίλε είσαι σωστός. Καλά κάνεις και βάζεις λαδάκι !! έχουν δίκιο κάποιοι που λένε ότι βάζεις πολύ λάδι ΑΛΛΑ παιδιά δεν πάει χαμένο. Στη συνέχεια γίνονται κάτι παπάρες (με το συμπάθιο ) επικές μέσα σε αυτό το αρωματικό λάδι....!!! Δοκιμάστε το και δεν θα χάσετε. Όσο για την αναλογία αλατιού νερού εγώ έφτιαξα τις δικές μου με 90 gr χοντρού αλατιού σε 1 lt νερό και 6-7 κουταλιές της σούπας ξίδι ανά 1 lt νερού (ανάλογα με τις γευστικές σας προτιμήσεις προσαρμόζετε και τις αναλογίες).

[ΛιτσαΜπαρκα]

Αφου τις βαλουμε στο αλατι τις ξεπλενουμε για να τις βαλουμε στο ξυδι;

[fanikatribanoy]

Καλησπέρα σας, είναι δεύτερη χρονιά που φτιαχνω την ίδια συνταγή, είστε πολύ σωστός γι'αυτό κ οι ελιές την πρώτη χρονιά έγιναν καταπληκτικές.Μπραβο σας, πολύ ωραία συνταγή, τελειααα.Τωρα έχω στο νερό για δεύτερη χρονιά.Μια ερώτηση, για ένα κιλό πόσο αλάτι να βάλω

[قدسيا]

Please insert the Arabic translation. I respect you a lot. You are creative and I learned a lot from you

[ketiketi]

μετα απο της 2 μερες στο αλατι και 2 στο ξυδι, τις ξεπλενεις προτου της βαλεις στο λαδι?

[adrianp]

αυτο δεν ειναι ελιες καλαμων..δωστου αλλο ονομα