Битва аэрогрилей. Какой лучше?

Мы взяли 5 аэрогрилей по разным ценам: от 5000 до 30 000 рублей. И приготовили в них рыбу. Кроме вкусного результата, зафиксировали ещё много важного: функциональность аэрогрилей, удобство использования, вместимость. Да и вообще проверили этот сегмент: что там нового, какие тенденции. Получилось аппетитно и познавательно. Подробности — на видео.

Аэрогрили из видео на Яндекс Маркете:

Ещё интересные видео:

В наших соцсетях много интересного (не только видео)
Инстаграм: Tostr_ru

Рецепты из видео:
Tefal
Лосось с кабачками и песто
Ингредиенты:
6 шт филе лосося, нарезанных кусочками
1,4 кг кабачков
2 ложки соуса песто или базилика
1 ложка мелко нарезанного чеснока
0,5 ложки оливкового масла
Соль и перец
Приготовление:
Вымойте кабачки, нарежьте кружочками и выложите в чашу ActiFry. Добавьте чеснок, песто и оливковое масло. Закройте крышку. Готовьте 18 минут режим на программе «Вок».
После приготовления кабачков выложите в чашу лосось, добавьте соль и перец. Готовьте на программе 8 «Другие блюда» 8 минут.
Подавайте лосось с кабачками и соусом песто.

Endever
Дорада с лимонным маслом
2 небольшие дорады
2 лимона
5–6 веточек петрушки, кинзы, базилика
соль, свежемолотый черный перец
Для лимонного масла:
сок и цедра 0,5 лимона
5–6 веточек петрушки, кинзы, базилика
1 зубчик чеснока
60 мл оливкового масла
соль, свежемолотый черный перец
Для лимонного масла натереть цедру лимона на мелкой терке, отжать сок. Мелко нарезать зелень. Чеснок очистить и пропустить через пресс. Смешать оливковое масло, чеснок, соль, лимонный сок и цедру, хорошо взбить, добавить зелень. Посолить и поперчить.
Почистить дораду, удалить жабры и внутренности. Сделать на боках рыбы по 2–3 небольших надреза. Натереть рыбу со всех сторон солью и перцем. Нарезать тонкими ломтиками лимоны и нафаршироватье брюшко дорады, вложить веточки зелени. Сбрызнуть лимонным маслом. Оставить на 15 минут.
В течение 2-3 минут разогреть аэрофритюрницу. Положить рыбу на решетку и жарить 15-20 минут при температуре 200 С.
Переложить рыбу на блюдо, полить лимонным маслом и подавать с картофелем фри, так же приготовленным в аэрогриле.

GFGril
Морской окунь с лемонграссом
2 окуня морского
1 зубчик чеснока
2 стебля свежего лемонграсса
кусочек красного перца чили
1 ч. ложка сахара коричневого
2 ст. ложки устричного соуса
3 ст. ложки соуса с лемонграссом (Таиланд, Chang)
2 ст. ложки нерафинированного арахисового масла
1 ст. ложка растительного масла
большая щепотка соли
Рыбу почистить и тщательно обсушить бумажными полотенцами. На боках окуня сделать по 2 неглубоких диагональных надреза.
Пропустить через пресс чеснок. Стебли лемонграсса разрезать вдоль пополам и немного раздавить рукояткой ножа (так они отдадут больше аромата).
В пиале смешать 2 вида соусов, 2 вида масла, чеснок, сахар, соль и немного нарубленного перца чили. Смазать получившимся соусом рыбу внутри и снаружи. Внутрь положить по 2 кусочка стеблей лемонграсса. Мариновать минимум 20 минут.
Выложить в чашу предварительно разогретого аэрогриля и запекать примерно 15-20 минут (зависит от величины рыбы) при 180 градусах.

Hotter
Сибас в апельсиновом соусе
1-2 сибаса
2 апельсина
50 мл соевого соуса
2-4 веточки тимьяна
белый молотый перец
соль
черный перец молотый

Вычистить и выпотрошить рыбу, промыть и обсушить.
С одного апельсина снять цедру, затем выжать из него весь сок. Перемешать цедру, сок и соевый соус. Залить получившимся маринадом рыбу и оставить при комнатной температуре на 20 минут. 
Затем положить внутрь сибаса по веточке тимьяна
Разогреть аэрогриль. Взять кусок фольги. Выложить в нее рыбу, полить соусом, поперчить. Сверху выложить по несколько долек апельсина и веточке тимьяна. Поставить в аэрогриль и готовить при температуре 235 градусов, скорость вентилятора - средняя, время - 20 минут.

#Аэрогриль #Обзор #Вкусно

[Tostr_ru]

Содержание видео:
0:03 О чём видео, что будем делать?
0:43 Кто участвует в тесте?
01:51 Что готовим?
02:01 Крутые новости сети гипермаркетов Глобус
03:23 Подробности про Tefal ActiFry + лосось
06:53 Подробности про Hotter + сибас
11:03 Подробности про Zigmund & Shtain + сёмга
14:54 Подробности про GFGril + морской окунь
17:40 Подробности про Endever + дорада
20:12 Как аэрогрили справились с рыбой?
22:24 Немного картофеля фри
22:42 Подводим итоги: + и - протестированных аэрогрилей

[АннаКурлина]

У меня аэрогриль Зигмунд (который на печь похож). Это суперовская вещь. Когда купила, начала экспериментировать с элементарных тостов. Результат удивил: равномерно поджареный тост, снаружи хрустящий, внутри мягкий. Очень понравилось. Потом сушила овощи, зелень, делала вяленое мясо- шикарно и очень быстро. А вот рыбу вялить не понравилось, хотя может просто не приспособилась. Запекала мясо- отлично. Шашлык очень хорошо, особенно с опилками. Короче, я свою аэрофритюрницу ни на что другое не променяю. А у дочки моей был классический аэрогриль, название не знаю. По функционалу она его очень хвалила, но у него быстро сгорела спираль. Рассказала для тех, кому это интересно.

[prohvostfareast]

Видео из разряда - в давайте проверим сколько машина тратит топлива, возьмём 5 разных машин:
- первая поедет под гору;
- вторая поедет по пустыни;
- третья поедет по сугробам;
- четвертую и пятую не будем заводить...
Обзор конечно интересный, но нужно было готовить одно и тоже во всех аэрогрилях - было бы показательно, а так просто интересно.

[MercilessDoc]

5:02 это да, причём мнение у них регулярно меняется, иногда чуть ли не на 180 градусов. То яйца вредные, то уже нет, пару штук в день можно. То сливочное масло - яд, то, оказывается, незаменимый продукт. Сало свиное реабилитировали, немного можно, говорят. Сейчас с этим глютеном носятся.

[prime-]

хмм, автор говорит "-вот смотрите, автоперемешивание работает" а по факту рыба тупо каталась по кругу, как на карусели. хехе

[kuznetsov]

Неплохой обзор. Но для чистоты эксперемента хотелось бы видеть приготовление одного блюда на каждом из них на авто программе (если у прибора есть), чтото сложнее картофеля фри. Думаю, тогда бы и обнаружили аутсайдеров и победителей. Прнятно, что приборы в разном ценовом сегменте, но по факту обзора ясно только то, что приборы могут термически обрабатывать продукт.

[katarina]

У моих родителей аэрогриль со стеклянной чашей. Подарили в свое время мои друзья им. Мы попробовали там запечь курицу. Ну вроде вкусно, вроде ок. Но мыть даже при наличии посудомойки на даче был адский ад. В итоге этот аэрогриль был убран. Родители очень любят выращивать разные овощи и закручивать их. Знающие люди поймут, что и кипятить в 10 водах все эти закрутки надо. И тут моя маман вспомнила про аэрогриль. В нем можно помытые банки простерилизовать (в это же время они просыхают), а уже полные банки с содержимым так же поставить на стерилизацию на 10-15 мин и вуаля. Они теперь полюбили этот аэрогриль со страшной силой. И в сезон это просто незаменимый помощник для них ☝️

[КотКотофей-ьм]

Готовит нужно одно одинаковое блюдо, тогда честный обзор... За умение преподнести материал ведущим, однозначно лайк... Пользуюсь моделью похожей за 8 тыс... диабетик, очень выручает...

[Tatyana]

Смотрю видос, одновременно наслаждаясь сочным монреальским стейком, с гарниром из картошки фри, приготовленными в моем любимом GFGril GFA-4000. Это просто праздник какой-то))

Добавлю про картошечку фри. Я готовлю ее из свежей (не замороженной) картошки. Брусочки делаю среднего размера. Их нарезаю специальной ручной шинковкой для картофеля фри. Чтобы было мега объедение, совсем чуть-чуть смазываю их растительным маслом. Масла прям совсем чутка. И просто перемешать руками, чтобы по всей картошке распределить. Также, можно просто посолить по вкусу, а можно вместо соли, использовать сухую приправу для картофеля. И готовлю в GFGril GFA-4000, при температуре 185°, 22 минуты. Пробовала и с помощью встроенной программы, но сделала вывод, что при моих настройках, картошка фри получается лучше.

[larisazakharova]

Пользовалась три года (каждый день) ГФ-аэрогрилем (скорее - аэрофритюрницей). Очень нравилось. Правда, немного загубила покрытие, . теперь буду использовать на даче. Картошка фри получается очень хорошо, практически без масла. Купила бы следующую модель, но увидела Мультикузину Делонги. Просто на руках больная дочь, я с ней живу одна, поэтому мне нужен был более многофункциональный девайс. Я очень люблю бытовую технику фирмы ГФ-гриль. Покрытие - очень приличное, проверено на нескольких приборах. Рекомендую. И, кстати, очень хорошее и внимательное отношение к клиентам, и они публикуют видео рецепты для своей техники, что очень удобно.

[Любовь-ящш]

Аэпогрилем хоттер пользуюсь десять лет и другого мне не надо - мой и консервирует и сушит, и готовит, и разогревает и выпекает. Это что с чем то, и крутиться вокруг него не надо. Задал программу и гуляй. Хоттер у меня без пара, да он и не к чему. Готовьте с наслаждением и любовью.

[ЕленаНович]

У меня 2 из этих.Один дома и на даче.Со стеклянной колбой на даче-хороший, но громозкий. А вот чёрный Gfgril 4000 т-очень нравится.Пользуюсь 2 года постоянно.Объем чаши хороший.Готовит быстро и вкусно.

[АннаГордеева-хе]

Сегодня взяла gfgril 4000, ещё не испытывала его. Но думаю это оптимальная цена для такого прибора. Если есть духовка, то не вижу смысла брать дорогой аэрогриль. Я взяла из-за картошки фри

[Любовь-ящш]

Аэрогриль хоттер это всё. И жарит и печет, и главное консервирует без уксуса и даже без соли. Другого мне лично не надо. А курочка приготовленная в нём это что с чем то не передаваемо.

[SHOMAS]

9:00 нам тёща подобную подарила на свадьбу в 2002м, стоила 7000р Самое сложное было стеклянную тару мыть, очень тяжелая, и под размер раковины, в ванной мыл)))

[ЛилияЛысенко-ог]

У меня один к одному такая маленькая духовочка, даже все внутренности одинаковые. Называется мультиаэрогриль от RAWMID. Просто супер! Пироги, мясо, рыба... газовую духовку даже включать не хочется. Нас двое.готовится быстро. Курица на вертеле, шашлыки, буженина... в этой малютке столько чудес!!! Всем советую! Удачи! К стати у меня есть все причиндалы, чем вытащить, чем перевернуть и т.д.

[Natalia-feit]

А теперь -чем отмыть тэн в верху аэрогриля???

[ВиталийИльенко-кп]

У нас уже лет 7 аэрогриль Vitesse. Со стеклянной чашей, наподобие Hottera. Но в нашем крышка полностью снимается, естественно нет разбрызгивателя воды. Сейчас вот облизываюсь на именно эту модель Hotter. Цены выросли. Дождусь, наверное, Черной Пятницы и все равно куплю. А грили с пластиковыми корпусами вообще не вдохновляют. Мне нравится, чтобы блюдо было на виду. Можно было контролировать процесс. А в тех ничего не видно. Так что буду следующие покупать только со стеклянной чашей.

[dianad]

Подскажите, а как выбрать что лучше взять для повседневной готовки вместо духового шкафа: аэрогриль с дверцей более менее вместительный или мини печь? Дайте свои рекомендации

[anna]

У последних двух аэрогрилей маленький объём чаши, домой взяла с чашей на 5 литров, запросто влезла целиковая курица двухкилограмовая, даже место осталось. Купила свой аэрогриль только неделю назад, но то что я уже успела в нём приготовить и мне и моим домочадцам очень понравилось. Надеюсь прослужит долго, единственное переживаю за антипригарное покрытие, хотя в инструкции написано, что можно мыть в пмм, но тем не менее боюсь.