Ферментированный Чай из виноградных листьев

Готовый мой чай вы можете приобрести на Озоне и Казань Экспрес:

Простой рецепт. как сделать ферментированный чай из виноградных листьев легко и просто. Как сделать чтобы чай не плесневел.
Как правильно ферментировать виноградные листья. Сколько по времени завяливать виноградные листья. Нужно ли убирать черешки виноградных листьев. Какую выбрать посуду для ферментации. Насколько плотно нужно укладывать листья на ферментацию чая.
Сколько по времени ферментировать виноградные листья.
Какой на вкус виноградный чай. Ошибки ферментации чая. Почему чай отдает сеном.

[upakovkavkmag]

Спасибо за простой рецепт. Надо пробовать.

[cykvmhj]

Спасибо за простой рецепт, как делать чай из виноградных листочков....

[Graffartt]

Здравствуйте, благодарю за обзор по винограду, да, листья молодые можно ферментировать.

[Elena.CookingAndBaking]

У нас много винограда, а я даже не задумывалась сделать из него чай.

[kalimullina_svetlanaa]

Спасибо большое за видео, всё очень понятно 👍🏻

[Magarashi]

Надо же!Даже из виноградных листьев можно делать чай!Не знал, не знал.

[yuniratv]

Спасибо за интересный рецепт. Надо будет попробовать.

[loraseagullmix]

Доброго времени суток Вам, дорогая Любовь. Будем учиться заготавливать разные чаи вместе с вами.

[EstateAgentPro]

Спасибо за очередные тонкости при изготовлении чая из виноградных листьев. Расскажите о полезности чая, пожалуйста

[cotvzkf]

Чтобы не было плесени нужно не держать долго 15-25 часов. А потом в духовку остановить брожение. И уже потом досушивать на воздухе.

[oiio]

А если добавить мяту, не будет она лишней?

[tfjlqyk]

Как раскладывать на поддон, можно посмотреть на примере крапивного чая, вот здесь:

[rsxupqx]

А сколько на дозревание чая уходит по времени?

[KelevrasSea]

Скажите пожалуйста, сколько времени нужно для ферментации? Как определить, что ферментация прошла успешно? Заранее благодарю. Удачи и всего доброго.

[siswmik]

Доброго времени суток . Скажите пожалуйста, а листья тутовника ферментировать так же? Благодарю

[yrigvyi]

Я только фаршированные виноградные листья ела. Не понравилось. А вот про чай слышу впервые

[OlgaVCR]

Люба! а где в Поволжье ты живешь? У меня корни тоже от туда.

[galinavasileuskaya]

Ферментировать надо в не прозрачной посуде, очень правильно говорите -плотно утрамбованным и груз сверху
При ферментации температура внутри отго слоя повышается сама

[kwoifer]

Здравствуйте, обязательно нужно в духовке сушить листья или можно на воздухе тоже

[qmcpjwm]

Все секрнты переписываем от других блогеров, а от себя прибавляем много связующих слов
У одних это получаеться коротко, у других много ненужной информации, от чего сам процесс затягивается и слушать уже НЕТ СИЛ