ХРЕНОВИНА.. ЯДРЕНЫЙ СОУС ИЗ ПОМИДОР С ХРЕНОМ И ЧЕСНОКОМ.

РЕЦЕПТ:
Прокрученные помидоры 5,5 литров.
Чеснок 1 головка
Жгучий перец по вкусу.
Хрен 800 гр.
Соль 4 ст.л.
Сахар 1 ст.л.
Растительное масло 3 ст. л.
Уксус 9%-2 ст.л.
Хранить в холодильнике.