Κέικ με κολοκύθα και τυρί κρέμα | Γωγώ Δελογιάννη | ΕΡΤ

Η Γωγώ Δελογιάννη μάς φτιάχνει κέικ με κολοκύθα και τυρί κρέμα

Υλικά συνταγής:

500γρ. αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
1 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
1 κ.γ. μαγειρική σόδα
1 κ.γ. αλάτι
1 1/2 κ.γ. κανέλα σκόνη
1/2 κ.γ. γαρύφαλλο σκόνη
1/2 κ.γ. τζίντζερ σκόνη
1 κ.γ. μπαχάρι σκόνη
440 ml ηλιέλαιο
8 μεγάλα αυγά
360γρ. καστανή ζάχαρη
160γρ. ζάχαρη κρασταλλική
850γρ. πουρές κολοκύθας
1 1/2 κ.γ. βανίλια εκχύλισμα

Κρέμα Τυριού:
450γρ. τυρί κρέμα, μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου
160γρ. ανάλατο βούτυρο, μαλακωμένο σε θερμοκρασία δωματίου
250γρ. ζάχαρη άχνη
1 κ.γ. αλάτι

#PrwianSeEidon #ΕΡΤ #ERTFLIX