Солим польские грибы на зиму. Заготовки на зиму. Мой опыт.

Заготовки на зиму еще продолжаются. В этом видео хочу поделиться с вами, как мы в нашей семье солим польские грибы на зиму. В этом году своей урожайностью радует лес - грибов в этом сезоне предостаточно. На своей последней "тихой охоте" удалось собрать польских грибов. Поскольку маринованных грибов я уже заготовила достаточно, грибную закуску решила разнообразить и приготовила на зиму соленые грибы.
Данный рецепт очень простой, а на выходе получаются вкусные грибочки, которые зимой порадуют вас и ваших близких.
Это мой опыт.

Рецепт:
- грибы - 2 кг.;
- соль - 150 гр.;
- перец черный горошек - до 10 шт.;
- лавровый лист - 3 шт.;
- листья черной смородины - 5 шт.;
- чеснок - 3 зубка;
- петрушка - пучок (около 100 гр.);
- укроп - пучок (около 100 гр.);
- вода - 3 л.

Подписывайтесь на канал, что бы не пропустить полезную информацию:

Новые видео выходят четыре раза в неделю:
ПОНЕДЕЛЬНИК, СРЕДА, ПЯТНИЦА, ВОСКРЕСЕНЬЕ.

Больше видео в разделах:

Страницы в социальных сетях:

__________________________

Добрый день, друзья!
Зовут меня Галина. Всю свою жизнь я была городским жителем, хотя всегда мечтала жить в своем доме в селе. И вот - мечта сбылась! Сейчас у меня свой дом, хозяйство, сад и огород.
В своих видео я рассказываю и показываю как, и что выращиваю. Делюсь секретами хорошего урожая и вкусных домашних заготовок. Все просто, полезно и от чистого сердца!

Подписывайтесь на канал "Жить в селе" , будет еще много интересного и полезного!
До новых встреч!

[ЛенаХанова-хе]

Вы очень приятная женщина, спасибо вам огромное за етот рецепт

[elenacomanda]

Огромное спасибо за рецепт! Впервые делала. Решила разнообразить рацион. Получилось так вкусно! Я такая довольная собой, т.к. с грибами особо не дружила. Муж тоже в восторге! Очень ароматные.

[ИринаКлименко-бс]

Дякую за рецепт! А что значит подвареные, проварить немного в подсоленной воде, сколько по времени?

[vladimirantonov]

Какая чушь! Варить польские грибы целый ЧАС!!!,

[АннаРыбальченко-зш]

Спасибо! Делала! Очень вкусно!!! И с луком и с честноком пробовала!!! Спасибо!!! Но не польские. Не помню какие были грибы.

[ІринаПрокопенко-нс]

Зробили так, як Ви рекомендували, але грибочки, які зберігалися в льоху, зверху стали досить дивними. Можливо, тому, що були не під ґнітом? Що тепер з ними робити?

[ЕленаСитумерова]

Очень не понятно Проварить с 8л соли, ,а 150 г соли куда?? Не понятный рецепт

[OP-cqxn]

Скажите пожалуйста, банки нужно стерилизовать?спасибо заранее!

[elenatomm]

Здравствуйте, у нас тоже растут польские грибы, не давно узнала, что их называют ещё маховиками. Рецепт ваш понравился, но у меня возник вопрос: 150 грамм соли - это в общем на 2 кг грибов, или ещё 8 ст..ложек надо ? Что то я запуталась.

[vladost]

бред... не умеете не начинайте этим заниматься!!!!

[alehan]

час варить польские грибы... это какой то архаизм.