Адыгейский сыр / Настоящий Адыгейский сыр на сыворотке / Домашний сыр

preview_player
Показать описание
Внимание! Сообщаем, что все рекламные компании( промокоды, интеграции ,реферальные ссылки и тд..) в роликах остановлены.Все видео ролики снятые до 1 сентября 2023 года не являются рекламой. Наши социальные сети:

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Спасибо Ольга вам за такой простои и хорошо преподнесённый рецепт, очень доходчиво. Дай Бог вам здоровья и успехов вашем деле.

rviehkj
Автор

Bolshoe spasibo za recept.Obyazatelno prigotovlyu .😚😚😚😚😚

anahitnazaretyan
Автор

Спасибо за доступный и простой рецепт, обязательно приготовлю. Я только начинаю делать сыр. Спасибо Вам, смотрю ваше видео с удовольствием

wjzuqtb
Автор

У вас всегда такие подробные и наглядные рецепты кажется даже ребенок разберется))). Спасибо вам за это.

fuqbpzc
Автор

Просто восхитительно! Подробный и простой рецепт. !

tremasov
Автор

Спасибо большое. Всё доступно и понятно. Успехов Вам и Вашему каналу!

useestore
Автор

Спасибо вам за ваш труд. Вы так понятно объясняете. Благодаря вам я научилась варить сырочки по вашим видео роликах💐💐💐💞

trzhxds
Автор

Олечка, сыр получился очень вкусный Спасибо за урок ! Всего Вам доброго!

sgfypmw
Автор

Всегда пользуюсь вашими рецептами сыр., Спасибо!!!

xtsjibe
Автор

Отличное видео, спасибо большое за советы! А мы готовим сыр Адыгейский на основе заквасок "Ипровит".
Получается очень вкусно и приготовить просто. Всем рекомендую

ihcgigd
Автор

Спасибо за интересное видео, мне понравилось, лайк! очень заинтересовалась вашими формами, небольшие, с ручками, да ещё и перевёртыши. Где и как можно приобрести такие формочки?

ta
Автор

Здравствуй ольга, спасибо что выкладываете новые ролики мне интересно и вы понятно всё рассказываете все сыры у меня получаются, единственный сыр с плесенью не дошел до созревания, меня просто с холодильника супруга с ним выгнала, те заставила убрать контейнера в прошлом году , Я хочу спросить про сыворотку . Сыворотка от сырного зерна и сыворотка от приготовления творога это 2 разницы или одно и тоже . Спасибо

evgeniy
Автор

Оля, спасибо за рецепт. Этот сыр был моим однозначным лидером по покупкам, когда я жила в России. Обязательно буду делать. Мой муж спрашивает, нет ли у вас хорошего рецепта шоколадного сыра и шоколадного масла из детства, помните? А мне в детстве очень нравился сладкий сыр "Омичка". Может быть, у вас есть что-то похожее в рецептах. Снимите для нас? Огромное спасибо.

Vesnoushka
Автор

Красота какая👍, а сколько сыра получается из 8 литра? За ранее благодарю

missdark
Автор

Спасибо. Наконец то классика приготовления, адыгейского сыра, очень понравился рецепт. Оля этот ролик достоин 1млн подписчиков. Обязательно приготовлю, но завтра куплю формочки.

elenazhelnina
Автор

Спасибо за рецепт. Скажите а можна делать адыгейский сыр из сипарированого молока

npnimuc
Автор

Спасибо вам за ваш труд,
Каково необходимое время для сушки после приготовления сыра и какая температура требуется перед процессом упаковки в крупных цехах?

shoqosh
Автор

Вы как всегда восхетительны .А вишня сладкая и соль это немешает друк другу?

whyxwlb
Автор

Спасибо за ваши видео и за ваши труды. Вы большие молодцы. У меня вопрос- оптимальный PH сыворотки должен быть при приготовлении Адыгейского? У наших соседей покупаем молоко, очень жирное. Сыворотка может стоять при комнатной температуре до недели и чтобы сказать она кислая -нет, так слегка. Поэтому вопрос- оптимальный PH сыворотки какой должен быть? Заранее спасибо и успехов вам в сыроделии, а также по больше клиентов )))

krlmwpw
Автор

Здравствуйте Ольга! Скажите пожалуйста мезотермофильная закваска подходит для качотты и для российского сыра?

osjomqx