ХОЛОДНОЕ ЯЙЦО В МАСЛО - МАЙОНЕЗ БЕЗ ФИАСКО 100% ПОЛУЧИТСЯ ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ

Домашний майонез который 100% получится. Плюс рецепт вкусного соуса на основе майонеза. Все нюансы майонеза. У меня долго не получалось. Разобралась в причинах неудач и делюсь с вами проверенным способом.

МАЙОНЕЗ ДОМАШНИЙ ПРОВАНСАЛЬ:
Масло растительное 300 мл
Соль 1/2 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Уксус 9% 1 ч.л. или лимон.сок 2 ч.л.
Горчица острая 1 ч.л.
1 яйцо
МАЙОНЕЗ С ПАПРИКОЙ И ЧЕСНОКОМ:
Масло растительное 300 мл
Соль 1/2 ч.л.
Сахар 1 ч.л.
Уксус 9% 1 ч.л. или лимон.сок 2 ч.л.
Горчица острая 1 ч.л.
Паприка 1/2 ч.л.
Перец черный молотый
Чеснок 1 зубчик
1 яйцо

Приятного аппетита!
Мой основной канал @Таша Муляр. Жизнь без дублей.

#домашниймайонез #майонезрецепт #майонездомашний

[Gulsina]

Таша, здравствуйте! Я тоже с 17 года сама готовлю майонез и всех родных научила, все нюансы приготовления рассказала, показала, что яйцо нужно хорошо помыть и вытереть салфеткой, вдруг скорлупка нечаянно в масло упадёт 🤔 и тоже "Слободу" использую. У меня все также в рецепте, один в один. как у вас, только уксуса 3 ч. л. добавляю и тоже такой же густой получается, что не совсем удобно, когда в салатах используешь.Я добавляю в готовый майонез кипяченую воду, 2-3 ст.л.прямо из чайника, даже кипяток наливаю и снова пробиваю блендером. Так же я готовлю намазку для хлеба, натираю сыр любой твердый, на мелкой тёрке и смешиваю с домашним майонезом, иногда добавляю чеснок и зелень укропа, даже из запасов, замороженный подходит, поэтому майонез развожу кипячёной водой, чтобы намазка не получилась твёрдой, и хорошо намазывалась на батон или хлеб. Внучка когда приезжает в гости, всегда спрашивает:"Баба, а у тебя сырный майонез есть?" Написала, может, кому пригодится. Когда уезжаю надолго из дома, сын сам готовит майонез 😁 Всех с наступающим Новым годом! 🎄🎄🎄

[fevcqfn]

Я, бы дала нобелевскую премию, тому кто придумал погружной блендер, во времена моей молодости маенеза не было и взбивали вилкой, пока рука не отвалится и не всегда получалось, а с появлением такого блендера одна минута и все, в любое время суток.Вам спасибо, что показали, людям, кто не знал.

[tatianapopova]

Произошло волшебство! Теперь в доме всегда будет качественный и свежий майонез. Спасибо!

[hhhpenb]

Бесконечно вам благодарна, по вашему рецепту майонез получается без всяких яиц комнатной температуры😁

[plfslpk]

Как Вы прекрасно все объясняете, обожаю Ваши "объяснялки!" Спасибо! Даже пока не собираясь делать домашний майонез, все равно смотрю с удовольствием, море позитива!

[gewjrpt]

Букет шедевральный!!!! Майонез просто волшебство! Обязательно попробую) спасибо!!!

[thskofs]

Спасибо вам большое за то что вы так много говорите, вас просто приятно слушать, потому-что вы говорите всё по делу и прекрасным языком, без слов- паразитов, которыми кишит весь интернет😊.От меня вам в благодарность- пальчик вверх и подписка.

[dvbhssf]

ТАША, БЛАГОДАРЮ ЗА ОТЛИЧНОЕ ОБЬЯСНЕНИЕ ПРИГОТОВЛЕНИЯ МАЙНЕЗА...ДУМАЮ ТЕПЕРЬ У МЕНЯ ПОЛУЧИТСЯ...🌞💖🌞

[qcdekwz]

Замечательный способ! Всё верно, Таша, надо показывать фишки процесса и подробно все объяснять.

[sdyfogl]

Таша Вы очаровательны! Не слушайте критику, продолжайте в том же духе. За майонез - спасибо.

[tfzehev]

Спасибо огромное ! Наконец-то, впервые в жизни у меня получился настоящий майонез. За всю жизнь я раз 7-8 пробовал это делать. И всегда получалась непонятная жижа. Я матерился и выливал всё в унитаз. И сегодня свершилось чудо. Как раз в день моего 50-летия. УРА... !!!! Спасибо Вам огромное

[irinakubantsev]

Прекрасный показ и прекрасное объяснение без всяких заморочек! Большое спасибо!

[lyubovrakhmanova]

Ни разу не делала майонез, но все так просто и аппетитно получилось у Таши, что надо попробовать сделать.

[raicamamaeba]

Ну Таша, ну молодец! Теперь я всегда буду с домашним майонезом.

[stiikgz]

Таша, благодарим Вас за ваши ролики. До чего они прекрасны и интересны! А как Ташенька проводит экскурсии, прямо как настоящий ГИД. Так интересно все рассказывает. Таша, бывает такое упадническое настроение, я сразу включаю Ташины ролики, слушаю Ташин голосок и настроение сразу становится намного лучше. Таша, а ваши рецепты такие хорошие, так Таша подробно рассказывает и что хочу сказать - у Таши нет заумных рецептов, но такие интересные и все что наша Ташенька показывает и рассказывает про рецепты, я их готовлю и все получается прекрасно. Муж мне говорит - включай Ташу и смотри как она готовит, вот так и ты приготовь. Ташенька, мы вас постоянно смотрим и мы вас любим и уважаем. Дай бог вам здоровья, счастья. Наша Ташенька это заслужила. У Таши самые интересные ролики. И передавайте вашему супругу огромный привет. Привет из Питера !

[hohikts]

Всё делала по вашему рецепту. Всё получилось с первого раза. Вкусный, густой. С паприкой и чесноком. Спасибо большое за рецепт и конечно от меня подписка

[meentos]

Какая Вы умничка, слов нет!Делала сегодня салат крабовый, не хватило майонеза.Пойти в магазин не судьба, на улице ливень.А ваш 💯% рецепт, выручил!Получился густой, лучше магазинного.Мужу сказал больше в магазине не покупаем майонез, только свой домашний использовать будем! Огромное спасибо!Творческих успехов Вам!

[ljaolja]

Делала первый раз в жизни - ПОЛУЧИЛОСЬ ! Спасибо большое !

[daryami_art]

Таша, люблю вашу подачу рецептов❤️👋. Что вы общаетесь с нами, озорно, но по порядку всё объясняете. Спасибо, что вы такая. Привет, всем нашим😁👋

[fhxvlvc]

Спасибо Таша большое! Майонез делаю, получается через раз😢. Теперь, благодаря вашим советам, надеюсь не будет проблем с приготовлением! Очень полезное видео😊👍❤