Wie wirkt Brot nach TCM? Und praktische Tipps

Vielleicht weißt du schon, dass Brot aus Sicht der Traditionellen chinesischen Medizin (TCM) nicht als sehr gesund gilt. Aber warum ist das so? Brot wirkt paradox - einerseits befeuchtend, andererseits trocknend, und auf jeden Fall schwer verdaubar. Im Video erfährst du mehr dazu und mit welchen Tipps du Brot bekömmlicher machen kannst.

Inhalt:
0:00 Einleitung
1:16 Für wen Brot besonders ungünstig ist
1:34 Brot und seine paradoxe Wirkung nach TCM
3:10 1. Tipp
4:18 2. Tipp
5:20 3. Tipp
5:56 Der wichtigste Tipp
7:00 Spüre hin!

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Ich bin Diplomierte Ernährungsberaterin nach TCM mit zufriedenen KundInnen seit 10 Jahren. Nach vielen Irrwegen half mir erst die TCM-Ernährung, meine Neurodermitis dauerhaft in den Griff zu kriegen. Das hat mich inspiriert, dieses Wissen weiterzugeben und Ernährungsberaterin nach TCM (Traditionelle Chinesische Medizin) zu werden!

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[metermorphose]

Danke für all diesen wertvollen Input zur Selbsthilfe 🍀

[JasonHH]

Katharina sagt es ja immer wieder so schön: Trust your body. Jeder muss es für sich auch heraus finden. So vertrage ich beispielsweise knuspriges Weizen Baguette sehr gut, hingegen frisches Dinkel oder Roggenbrot gar nicht und zuviel Haferflocken oder Hirse schlagen auf meine Verdauung negativ die ja eigentlich als Superfood in der TCM gelten. Jeder reagiert anders.

[justone]

Interessant! Ic habe bereits bemerkt, dass ich getoastetes oder älteres Brot besser vertrage...

[dorisfischer]

Außerdem ist mir aufgefallen, dass Leute, die so sehr auf "gesunde" Ernährung achten oft eher blass und kränklich aussehen, Veganer teilweise regelrecht faltig und grau im Gesicht sind und auch nicht gerade kräftig, sondern eher von schwacher Muskulatur. Ich würde eigentlich erwarten, dass ein Mensch der sich so gesund ernährt vor Energie strotzt und dass man ihm das auch ansieht.

[Mia-etdu]

❤Super Video.Was kann ich gegen Halsschmerzen akkut machen?

[aghorogodwin]

Guten tag,
Was meinen Sie zu Leinsamen?:) ich brauche dringend tipps 😅😅

[lisakocher]

Wenn ich jetzt ein Brot aus Haferflocken/Reisflocken und Eiern/Jogurt mache, dann ist es ja eigentlich nicht industriell verarbeitetes Mehl, oder? Wo ist der Unterschied, ob ich jetzt bspw Haferflocken als porridge esse oder als Brot backe? 🧐

[Naturkind-NK]

Also es gibt ja so die Aussage von Rohköstlern die da lautet: Wenn du keine Rohkost verträgst ist deine Verdauung zu schwach. Das würde mich wirklich interessieren ob das stimmt. Weil dann müssten wir alle die nur gekochtes vertragen mal an unserem Verdauungsfeuer arbeiten.

[miranatill]

In Rumänien isst man Brot zu jede Mahlzeit. Zu Suppen, zu Fleisch und Kartoffeln... Usw

[dorisfischer]

Italiener und Franzosen essen auch zu allem Brot.

[dorisfischer]

Nach TCM ist alles gesund was kein wirklicher Genuss ist. Also so würde mir das Leben keinen Spaß machen, obwohl ich sehr gerne Gemüse und Salate essen. Und bemerkenswerter Weise verlangt mein Körper z. B. nach genau den Gewürzen, die nicht gut für mich sein sollen. Z. B. bin ich süchtig nach Ingwertee mit Kurkuma, Zimt und Zitrone, aber TCM sagt, das schadet mir.