Γαύρος τηγανητός | Τηγανητά και τραγανά ψάρια - Γαύρος στο τηγάνι, συνταγή ψάρι με τραγανό πανάρισμα

Γαύρος τηγανητός | Τηγανητά και τραγανά ψάρια - Γαύρος στο τηγάνι, συνταγή για τραγανή κρούστα ψαριού
Φτιάχνουμε Γαύρο στο τηγάνι με έξτρα τραγανότητα. Συνταγή ψάρι με τραγανό πανάρισμα!
Γαύρο τηγάνισμα ψαριού - Τηγανητό ψάρι γαύρο | Γαύρος στο τηγάνι, συνταγή για έξτρα τραγανή κρούστα στο ψάρι

#anchovy #seafood #fishrecipe
ψαρι γαυρος, ψαρι γαυρος διατροφικη αξια, γαυρος συνταγες,γαυρος τηγανητος διατροφικη αξια,
Best anchovies recipe,Σαρδελα,ψαρι,Anchovy fish benefits,γαυρος, Anchovy vs sardine,

⬇️ συνταγή παρακάτω ⬇️

Υλικά - συστατικά - ingredients
1 κιλό γαύρος
150ml ηλιέλαιο
200 γρ αλεύρι γ.ο.τ.χ.
200ml νερό

συνοδευτική σαλάτα
1 ντομάτα
1 αγγούρι
1 κρεμμύδι
25ml ελαιόλαδο
10ml ξύδι
½κγ αλάτι

Μπορείτε να μαγειρέψετε οποιοδήποτε μικρό ψάρι όπως σαρδέλα, αθερίνα κ.α.,
κόβουμε το κεφάλι του ψαριού και αφαιρούμε τα εντόσθια, αφαιρούμε το κόκκαλο,
αφαιρούμε και το πίσω πτερύγιο(πλάτη) - καθαρό φιλέτο γαύρου, όσο πιο φρέσκο
είναι το ψάρι, καθαρίζεται ευκολότερα και βγαίνει πιο δύσκολα το κόκκαλο, πλένουμε
πολύ καλά και γεμίζουμε ένα βαθύ πιάτο με νερό, αλατίζουμε τα φιλέτα γαύρου, ρίχνουμε
ηλιέλαιο στο ζεστό τηγάνι. Πρώτα αλευρώνουμε τα φιλέτα του γαύρου, μετά τα βουτάμε
μέσα στο νερό και ξανά μέσα στο αλεύρι - διπλό αλεύρωμα για έξτρα τραγανότητα,
αλευρώνουμε το φιλέτο γαύρου -το βουτάμε στο νερό και ξανά μέσα στο αλεύρι
Τα βάζουμε μέσα στο ζεστό λάδι που δεν τα καλύπτει, προσπαθούμε σε σειρά για να τα
γυρνάμε πιο εύκολα, δεν παραγεμίζουμε το τηγάνι, αλλά ούτε το αφήνουμε άδειο,
περίπου στα 5 λεπτά ή όταν πάρουν χρώμα τα γυρνάμε από την άλλη πλευρά
ωραίο τηγάνισμα, χωρίς πολλές και έντονες πιτσιλιές, δοκιμάστε το
Όταν τηγανιστούν τα βάζουμε πάνω σε απορροφητικό χαρτί κουζίνας σε πιάτο - ταψί
Πολύ γευστική συνταγή για φιλέτο γαύρου, τραγανό και φουσκωτό αποτέλεσμα
τρώγονται πολύ ευχάριστα και αφότου κρυώσουν «Ανθούλα συνταγή»
συνεχίζουμε με τα υπόλοιπα φιλέτα γαύρου
σερβίρουμε
Καλή όρεξη! Καλή επιτυχία και καλή απόλαυση σε όσους το δοκιμάσουν!!!
Ευχαριστώ που παρακολουθήσατε και να έχετε μια όμορφη μέρα!

😀Φίλοι, αν σας αρέσουν τα βίντεo μας, βοηθήστε μας να αναπτυχθούμε
👍Κάντε like σε αυτό το βίντεο και γράψτε ένα σχόλιο
🌍Μοιραστείτε αυτό το βίντεο με τους φίλους σας

«Anthoula homemade» how to fry anchovies the Greek way - classic recipe
Crispy and fluffy anchovy | Fried anchovy fish recipe for crispy fried fish crust.
.
.
#fish #anchovyfry #crispyfried #fish #γαύρος #fry #greekcuisine #ελληνικηκουζινα #greek_recipe
#ελληνικέσσυνταγέσ #greekfood #greekcooking #greecefood #ελληνικηκουζινα #greek_recipe
#greekrecipes #momentos #anthoula #Recipe #anthoulahomemade #meze #anthoularecipe

[anthoulahomemade]

😀Φίλοι, αν σας αρέσουν τα βίντεo μας, βοηθήστε μας να αναπτυχθούμε
👍Κάντε like σε αυτό το βίντεο και γράψτε ένα σχόλιο
🌍Μοιραστείτε αυτό το βίντεο με τους φίλους σας
Ευχαριστώ που παρακολουθήσατε και να έχετε μια όμορφη μέρα!

[bahcemvehobilerim]

L 11 çok güzel bir bslık kızartma oldu elinize emeğinize sağlık afiyet olsun