САМЫЙ ПРОЗРАЧНЫЙ ХОЛОДЕЦ ИЗ ГОВЯДИНЫ // ЧАСТЬ 1 // ВСЕ СЕКРЕТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Как правило в каждой семье свой рецепт приготовления холодца.
В нашей семье рецепт этого блюда тоже передается из поколения в поколение. Но времена меняются.... Мама внесла в бабушкин рецепт свои изменения, я подкорректировала мамин и вот что получилось.
Для холодца мы взяли:
Телятина(говядина) грудинка - 4,7 кг
Путовый сустав - 2 кг
Луковица - 1 шт.
Морковка - 1 шт.
Соль - 4,5-5 чайных ложек
Перец черный горошек -10-15 шт.
Чеснок - 10 зубчиков
В результате получилось:
Холодец по 600 грамм - 7 шт.
Бульон 750 мл - 2 шт.

#мяснойсемейныйбизнес
#семьяТюкавиных

[ГульнараКудышева]

Прелесть женщина, чистенько всё, приятный голос.

[МаратК-гп]

Сам занимаюсь изготовлением колбас, сервелатов, сырокопченых и т. д. И я вижу по опыту что вы профи, все чисто, в перчатках и с мясом професионально обращаетесь. Движения опытного человека, увереногов своем деле. Это здорово!! Вы молодец

[ИринаЯхимовис]

Холодец бомба. Всё аккуратно и чисто . Вы молодцы!

[elenaelena]

Я тоже так варю холодец, только не 12, а 7 часов. Из говядины. Он даже выглядит так же, потому и нажала на видео - увидела похожий холодец.)) Вы все точно рассказали)) Все же холодец из говядины - самый настоящий и востребованный, хотя на нее сейчас очень кусается цена.

[yasminlovely]

Дааа...Не все производители и продавцы могут показать процесс приготовления на камеру людям... Респект вам за это!

[АбдулхаметовСуннат]

Как чисто и аккуратно все, Молодцы. Спасибо за рецепт! Посмотрел с удовольствием...

[TatyanaGalaktionova-gkss]

Молодец, голова и руки закрыты . Аккуратно все и чисто . И вкусно уверенна . Спасибо .

[АминаТаубаева-ьш]

Молодцы!Вот как надо вести свой бизнес!Вы большой пример, для всех!!Удачи и процветание вашему полезному бизнесу!!👍👍👍💐

[nadiaysimonova]

Самый вкусный холоднц, это из говядины !!! СПАСИБООООО!!!

[nadinr]

Просто обалденно! Уже захотелось съесть этот холодец. И очень доступно все рассказано. Спасибо 🙏

[ВалентинаЛашкова-кы]

Вы молодчина! Холодец сделали отлично:без жира, красиво разобрали мяско, вокруг чистота! Шапочка, перчаточки....хозяюшка! Спасибо за видео! 👍👍👍🎄🌹🌹🌹

[marusjamarusja]

Люблю, когда комментируют видео, потому как иногда некогда сидеть и смотреть, а слушаешь и сразу готовишь ! Спасибо))

[quljaahmetzjanova]

Вы такая молодец, вся закрыта, а то есть некоторые даже по телеку, голова и руки не перекрыты, перхотью и волосами трясут над пищей😂приятно смотреть на Вас😊

[НурутдинАтаев-уй]

ВАББАБАЙ! Какая умничка, как приятно вас слушать и смотреть как вы готовите.
Так аккуратно, всё по пакетикам.
Всё так естественно и без понтов.
КРАСОТКА! С меня лайк и подписка. Дай АЛЛАГЬ здоровья всей вашей семье
ТЮКАВИНЫХ.

[qalibhaciyev]

Всё внятно, чисто, красиво а самое главное первую воду на мясе, на диче а на изготовлении хаша не полениться, аж два раза поменять воду получается вот такой прозрачный без лишнего запаха блюдо.Удачи Вам!

[АллаШуда]

Наконец все разжевали и приготовили на глазах. Лучше не бывает. Спасибо вам за ваш рецепт.👍👍👍

[РаушанСайфуллина]

Спасибо вам большое за это видео. Все настолько понятно. Обязательно буду теперь готовить. Раньше боялась, что не получится. А холодец очень люблю

[МашаЦветкова-ср]

В первые дни нового года, я обнаружила Ваш канал! Это мне подарок от Ютуба))) Спасибо за Ваш труд! 100 лайков под каждое видео и подписка.

[minabangert]

Огромное вам спасибо за то что делитесь своими рецептами

[ИринаАндреева-до]

Супер!👍👍👍
Все бы производства так готовили для людей.
Вам процветания и успехов в бизнесе!