Универсальное Тесто рецепт рассыпчатые Рогалики с ореховой начинкой

Сегодня у меня Рецепт универсального теста также это обещанные тесто для трубочек и сегодня из этого теста я приготовлю рассыпчатые рогалики с ореховой начинкой #универсальноетесто #тесто #тестонасметане #выпечка #рогалики_с_начинкой #рогаликирецепт #рогаликисначинкой
_________
~~~~~~~~~~~~~~~~
Начинка :
Орехи 90-100 грамм
Сахар+ 90-100 грамм
~~~~~~~~~~~~~~~~
Рецепт теста так же смотрите в конце видео :
Мука 500-520 грамм
Сметана 240 грамм
Масло сливочное 250 грамм
Соль щепотка
~~~~~~~~~~~~~~~~
Муку соединяем с маслом , я это делаю в чаше блендера разделив муку и масло на две порции , так как чаша у меня не большая . Если у вас нет блендера тогда муку высыпаем на стол кладём масло в муку и ножом рубим масло в муке, как добились однородности добавляем сметану и в сметану добавляем щепотку соли . Делаем однородное тесто , на это уйдёт 3-4 минуты . Тесто убираем в холодильник на 30 минут .
Я поделилась с вами рецептом этого универсального теста , очень надеюсь что вам оно будет по вкусу , рецепт простой и вкусный . Из этого этого теста можно приготовить и печенья различные , если у вас есть идеи пожалуйста напишите мне в комментариях, буду очень рада . Я готовлю из него трубочкам и рогалики ,для меня эти рогалики вкус моего детства, мама нам очень часто готовила такие рогалики и называли мы их просто пальчики . Жили мы не супер богато , семья большая и мама часто вместо масла сливочного использовала обычный свиной жир , растопленный . Посмотрев видео вы наверно заметили что в тесто не идёт сахар , обычно сладость получается от начинки и сахарной пудры которой посыпаем выпечку . Я в видео смазала выпечку яйцом , сверху на яйца можно посыпать сахаром если нет пудры к примеру , но если вы не хотите посыпать сахаром тогда и яйцом можно не мазать , так сухарная пудра лучше пристает к шершавой поверхности выпечки. Тесто для трубочек можно делать по толще чем я раскатала в видео , так тесто будет более слоенное , наполнив трубочки кремом , трубочки в себя впитают немного влагу из крема и будет просто шикарно , очень рекомендую вам попробовать этот рецепт теста .
_
Поделитесь этой ссылкой с друзьями!!!!
————————
На моем канале еще много вкусных рецептов!!!!
_
Мои плейлисты:
—————————
—————————
————————
————————
————————–
————————–
—————————
—————————
——————————
—————————
Приятного вам аппетита !!!! Спасибо за просмотр!!!!
************

***********

[larisakleiner]

Ох, наконец-то нашла рецеп, которым пользовалась всегда раньше., без разрыхлителя и сахара. знаю, что тесто, после выпечки, должно получиться очень нежным и рассыпчатым.Спасибо Вам огромнейшее!!!

[natalikiforishina]

Самое вкусное тесто для рогаликов, спасибо 👍

[tamarasavchenko]

Спасибо большое, я тоже давно искала этот рецепт, мне 69лет, но помню как мама готовила, хочу приготовить и передать рецепт детям, в память о бабушке❤

[AnnushkaRecepti]

Спасибо больше всем за лайки и комментарии🤗🤗🤗

[АнжелаПантюх]

Очень вкусно, быстро, у меня всегда в морозилке готовое тесто и начинка. Только я в тесто кладу желтки, а в начинку белки, тогда она не рассыпается и, можно много положить, получаются слоистые, вкусные❤🎉

[Vietnamhana]

Отлично тесто у вас, рогалики выглядят очень вкусные, спасибо вам за рецепт!

[Kanykey]

Получились обалденно вкусными...огромное спасибо вам!!!

[noveladadayan]

Я испекла по вашему рецепту рогалики, очень вкусно получилось, спасибо.Вот собираюсь ещё раз испечь.

[Lenkinyvkusniashki]

Замечательное тесто и рогалики обалденные👍

[ayaprosto]

Спасибо за рецепт!
Тесто получилось отличным, все делала по граммам, получилось с первого раза.
Вышло 52шт(разного размера)

[gotovimsmarinoy]

Спасибо за тесто, сохранила себе. Выглядят рогалики классно, надо испечь.

[majachidescheli]

Здравствуйте, ещё раз хочу вас похвалить вы умница, сделала по вашему рецепту просто прелесть 😊

[НатаОганова]

Очень вкусно, а главное быстро. Спасибо за рецепт 🔥🔥🔥

[sp-mbqe]

Анушка, дорогая, испекла по твоему рецепту, получились очень красивые и вкусные рогалики.Половину я положила джем с орехами, вкуснятина. Спосиба, умничка.😘👍🏻

[Наталья-имц]

Спасибо огромное, это вкус и моего детства!

[ЭммаСтукнис]

Спасибо большое за рецепт целую ваши ручки.желаю вам здоровья и счастья

[Tj-rhdb]

Супер тесто, буду готовить по вашему рецепту))👍👍

[НинаАфанасьева-зщ]

Класс, здорово, спасибо вам большое за рецепт!👍✌️💓🌹🌹🌹😋🥰

[malika]

Спасибооооо💖😮☺😍 жду ещё вкусных рецептов🌌

[ЛарисаШабурина-иы]

Умничка, большое спасибо. Санкт-Петербург