Как приготовить курицу на пивной банке

preview_player
Показать описание
В этом видео тестируем необычный способ запекания курицы на пивной банке в гриле вместе с Иваном с канала Maestro-bbq.

Грили Weber

Для приготовления вам понадобится:
- курица
- 1 ч.л. кайенского перца
- 1 ч.л. гранулированного чеснока
- 1 ч.л. сухого имбиря
- 2 ч.л. копченой паприки
- 2 ч.л. соли
- 1 ч.л. сахара
- молотый перец
- 0,33 пива
Для соуса:
- лимонный сок
- подсолнечное или оливковое масло
- свежемолотый перец
- соль
- яйцо
- тархун

Подписывайтесь на канал!

SPASIBOCHEF — это:
• Талантливые шефы, признанные профессионалы своего дела (если Вы шеф-повар, кондитер… и Вам есть что показать, просто свяжитесь с нами удобным для Вас способом, мы непрерывно ищем новые таланты)
• Настоящие и честные люди
• Красивые и необычные локации


#чтоприготовить #курица #мясонагриле
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Привет 👋 Ваня как всегда вкусняшка а соус это просто класс!!!

ОксанаЕжак
Автор

Итак отчёт. Для обсыпки скорее столовые ложки, а не чайные. Соус действительно интересный ;-) Кура обалденная, сочная, вкусная, советую. Спасибо, шеф!

АлексейОхлупин-уь
Автор

Все круто, отлично.Я то могу есть и жареные ржавые гвозди, но пивная банка с краской при нагреве может выдавать нежелательные испарения, не очень полезные для детей.Делаем все тоже, только со стеклянной банкой(сейчас их много всяких разными диаметрами и высотой).Она не треснет, все нормально, при Союзе только так и готовил(просто не было баночного пива).Удачи.

vladnikolenko
Автор

За соусец прям респект - сегодня же заделаю!

КравцовМаксим-гл
Автор

Рецепт огонь!
Я такое часто готовлю
Спасибо за ролик

maestro-bbq
Автор

— Для того, чтобы услышать сердце, нужно успокоить мысли... Не думать, а чувствовать, не оценивать, а ценить...

showpavelraevsky
Автор

Вопросы:
1. в духовке держать до 72 внутри груди, при 200 или 180, или можно по времени?
2. В духовке так же под неё воду ставить?
3. Сочность достигается за счёт пива или воды внизу решётки?

АлексейОхлупин-уь
Автор

Здравствуйте, подскажите, возможно ли приготовление такой курочки дома в духовке и при какой температуре запекать 1, 5 часа?

The
Автор

А Ивану сколько лет?Это старый рецепт из СССР.

павелпятибратов-жя
Автор

Неужели трудно запомнить несколько восторженных эпитетов, что бы повара радовались от проделанной работы. Я балдею от ведущего, как будто невкусно приготовили. Не в первый раз такое. Но лайк поставлю из за повара, рецепт простой, но получается вкусно и выглядит аппетитно.

maslo
Автор

А сделайте нам курицу по арабски в ЗЕМЛЕ

ЗапискиПутешественника-ме
Автор

Да уж, после ухода Лазерсона канал уже не торт. Ведущий слабый, вообще ни о чём. Повара середнячки.

Седой
Автор

Я то думал... Гриль дорогое удовольствие. Вот если бы в духовке, то до конца смотрел. А так, без обид, Диз лайк. Канал опускается 👎

dmitro.andreev