Курица на банке / Очень нежная можно есть просто губами ! Тает во рту !

Очень вкусная , просто нежнейшая курочка ! Мясо буквально отваливается от костей ! Так просто и тааак вкусно!
Украсит любой праздничный стол !
Старый семейный рецепт , родом из СССР ))

Для приготовления понадобится :
Курица - 1,5 - 2 кг
Сметана - 2 ст.л
Горчица - 1 ст.л
Лавровый лист - 2- 3 шт
Перец горошком - 5 -7 шт
Соль и другие специи - по вкусу

Банку ( можно бутылку как из под молока например ) подбираем по размеру курочки , чтоб она не болталась и не заваливалась .
Если боитесь , что банка лопнет , ставьте курочку в холодную духовку .
Готовую курочку можно смазать маслом с чесноком , или подать к курице чесночный соус .

Смотрите и другие рецепты :

Плейлисты :

#Курица #Меню2020 #НовыйГод #Вдуховке #Сочная #Мясо #Праздничный #Стол #Меню #МамаНяма #Анна #Шапирова #Рецепт #Рецепты

[Мама-НямаРецепты]

Всем привет ) Банку ( можно стеклянную бутылку ) подбираем по размеру курочки, чтоб она не болталась и не заваливалась .
Если боитесь, что банка лопнет, ставьте курочку в холодную духовку .
Готовую курицу можно смазать маслом с чесноком, или подать к мясу чесночный соус .

[ЛужковскаяИрина]

Спасибо за краткость и лаконичность изложения.

[ИринаВеселова-бг]

Готовила такую курочку на новый год, обалденная просто, очень вкусная, лучше чем магазинная(гриль) в 100 раз)))

[СамаяНаСТОящая-шъ]

Рецепт моего детства. Мама готовила такую курочку только на кефирной бутылке. Делала надрезы на тушке и вкладывала в них смесь из чеснока, соли, перца молотого и сметаны, и обмазывала снаружи. Вкуснятина была невероятная. Курочка получалась сочная и с хрустящей корочкой.

[Elenablin]

Спасибо, все понятно - пошла готовить. Хотела именно с овощими.

[ElenaTurr]

Очень интересный рецепт, спасибо 💕Обязательно попробую приготовить так курицу 😊

[ЛюдмилаЕгорычева-вд]

ЖНа ноый год делаю так- беру куру, желательно бездыр на коже, мою вытираю насухо салфетками.Потом натираю солью и чёрным молотым перцем и стоит она так час в миске на столе.Затем обмазываю майонезом и опять стоит час.После майонеза сметаной и так пару раз, В курочку все впитывается и она маринуется прямо на столе.Затем обмазываю по желанию семьи-можно внутри давленым чесноком.В банку стекляную из под кофе или рэтробутылку наливаю воду +соль и те специи, чем потом будет пахнуть мясо.Я и лимон клала и апельсин!Прикол в том, что маринуется полдня, вечером уже все готово и только курицу на банку и 1, 5 ч гарячее готово!Если без овощей-поставьте банку в тарелку-жир туда стечет, для удобства на ножки одеваю клипсу.берите куру лучше 1, 5-1, 8 кг.Получится краснокожей, губы будут слипаться.Будет сухая, если кожа будет на куре в дырках!Со сметаной и майонезом даже грудка будет сочная и розовая!

[vivatVialikalitva]

особенно "сочная" грудка, аж крошится😁

[vinzer-K]

Какая же она сухая получилась) передержали. Я бы советовал 160 градусов и термометр обязательно. Она тогда будет ближе к рваной, но гораздо сочнее. Особенно грудинка

[elenanikolainko]

Красивая курочка А духовка у Вас с конвекцией?

[ИльгизМулюков-чг]

Всё норм, но чет не понравилось мне, что овощи не посолили, и не приправили совсем 😏

[juliahofert]

Ну, на самый верхний уровень она и не влезет. Спасибо за рецепт!

[ЛидаИльюшенок]

Рецепт моего детства и молодости спасибо что напомнили но ваша курица получилась суховата сто процентов

[Art]

Супер, но сухая, однозначно. В этом плане рецепт на соли выигрывает. И заморочек с фольгой и маринадами нет.

[Евген-яй]

Отрезали одна сухота! Не жарить тебе курицу не когда)сожрёт тебя сосед навсегда!

[theapplelemon]

Опять, беззубые пенсионеры, рецепт для вас! Ну, что за эпидемия тупого пафоса: можно есть губами! Ну, так ешьте, милые мои! Мы, то подписчики, здесь причём? Бедные зубные протезисты, все последние волосА, повырывали с досады, у кого где, что, росло! Отались ведь без работы! Зачем нам зубы, если существуют губы!! Долой зубных врачей и зубных техников!!

[докторДмитрий-цъ]

Ну судя по разрезу вы ее передержали грудка сухая получилась, а так да хороший рецепт

[михаилгорбач-лн]

НЕ НУЖНО 180, МАКСИМУМ-140-150 ГРАДУСОВ И ЧАСА ДВА МИНИМУМ.