Αφράτα και πολύ εύκολα νάαν χωρίς γλουτένη - Νηστίσιμες / Βίγκαν συνταγές | Beets me S02 E11

Πριν λίγες μέρες ήταν των Φώτων και ήταν πραγματικά μια μέρα ΦΑΝΤΑΣΤΙΚΗ!!!! Από το πρωί, ηλιόλουστη και ζεστή, ότι πρέπει δηλαδή για βόλτα (το μάτι μου έξω, αδύνατον να συγκεντρωθώ). Παίρνει τηλέφωνο που λες η κουμπάρα μου (λες και είναι βαλτή κι αυτή), ορεξάτη για τσίπουρα, πρώτη στις τσιπουροκατανύξεις και στα μεζεδάκια (όχι βέβαια ότι και 'γω είμαι καλύτερος, αν δεν ταιριάζαμε δεν θα συμπεθεριάζαμε - αν και το αλκοόλ δεν το συμπαθώ πολύ ένα τσιπουράκι που και που είναι ότι πρέπει!). Για έξω τέτοια μέρα ούτε συζήτηση, γίνεται χαμός, πουυυυ να βρεις τραπέζι! Κανονίζουμε λοιπόν "ταρατσάδα" (όλ τάιμ κλάσικ στέκι, ειδικά μέσα στην καραντίνα). Είχα που λες σηκωθεί από το πρωί για να ετοιμάσω ένα βίντεο για ναάν (λες και το 'ξερα), έβαλα και δυο τρία μεζεδάκια να ετοιμάζονται και μπόλικες σαλάτες, να σου έτοιμο το τραπέζι! Αν και κάνω συχνά νάαν είπα να πάρω και τη γνώμη της κουμπάρας μιας και είναι γνωστή «πιτού»! Περιττό να σου πω ότι τα μισά ψωμάκια δεν φτάσανε ΠΟΤΕ στην ταράτσα. Φαγώθηκαν εν ριπή οφθαλμού, ζεστά, ζεστά με το που βγήκαν από το τηγάνι. Πασπαλισμένα με λιωμένο βούτυρο και σκόρδο και από πάνω ψιλοκομμένο φρέσκο μαϊντανό (σκέτη κόλαση!)!!!! Τη δεύτερη παρτίδα την έκανε μόνη της, τόσο εύκολη της φάνηκε (σιγά μη μας έφτανε η μία)! Ενθουσιάστηκε τόσο πολύ που απ’ ότι μου είπε την επομένη τις ξανάκανε (όχι που θα 'χανε)!

Καλά μαγειρέματα!
Κωνσταντίνος

Ολόκληρη τη συνταγή θα τη βρεις εδώ:

Άλλες συνταγές που μπορεί να σου αρέσουν:
Αφράτα βίγκαν τυροψωμάκια:

Ακολούθησε με:

#veganrecipe​​​​​ #naan​​​​​ #vegannaan​​ #syntages​​​​​ #nistisimessyntages​​​​​

Αν θέλεις να μάθεις περισσότερα για τον βιγκανισμό, αυτά είναι μερικά Ντοκιμαντέρ που μπορείς να δεις:

Earthlings
What the health
Dominion
Cowspiracy

[fotinicourpas]

Μπράβο Κωνσταντίνε, πολύ ωραία, λαχταριστα και αφράτα φαίνονται!!

[lotusmarilyn]

Μπραβο φαινεται λαχταριστο!!!👌αγαπαμε και backstage 💜

[efisimoglou]

Σας παρακολουθώ υπέροχες vegan συνταγές

[dinatomaras]

Τι αλεύρι χωρίς γλουτένη έβαλες υπάρχουν πολλά😊

[VasiaMple]

Πολύ ωραία τα τρώγαμε στην Ινδία. Εσυ τα έχεις κάνει πολύ πιο υγιεινά. Ερώτηση, η μαγιά έχει γλουτένη;

[chadyfrs]

να γινω η περιεργη της παρεας? έχεις και συνταγή με αλεύρι γοχ?

[z.]

γειαα !! δεν βρίσκω με τίποτα κρεμόριο και θέλω σαν τρελή να τα κάνω υπάρχει κάτι που μπορώ να το αντικαταστήσω ή να μην το βάλω καθόλου;

[ΘΕΑΝΩΠΑΣΧΑΛΗ]

ευχαιρστούμε για ακόμα μία υπέροχη συνταγή. μήπως μπορεί να αντικατασταθεί η μαγιά;