БОЖЕСТВЕННО вкусное МЯСО просто тает, такое оно МЯГКОЕ! Рецепт говядина с овощами - Хашлама

preview_player
Показать описание
Очень люблю такие блюда – все сложила в кастрюлю, и пусть себе готовится без моего участия! Это мясное блюдо превзошло мои ожидания – получается ОЧЕНЬ ВКУСНО! Мясо и картофель тает во рту, а бульон, который образовывается в процессе тушения овощей и мяса, прекрасно дополняет вкус блюда и делает его очень сытным. Я так приготовила говядину с овощами по мотивам блюда, которое называется Хашлама, но не буду утверждать, что это классический рецепт.
*****************************************
Для поддержки нашего канала Alina FooDee:
💳 Monobank: 5375 4114 1351 3917

🌸 Instagram: @alina_foodee
🌸 Instagram Лолы: @lola_foodee
*****************************************

Чтобы приготовить мясо с овощами Хашлама:
Говядина – 800 г
Картофель – 800 г
Лук – 3 шт. (300-400 г)
Помидоры – 500 г (можно свежие или консервированные в собственном соку)
Болгарский перец – 400 г (2 шт.)
Чеснок – 5 зубчиков
Хмели-сунели – 0,5 ч.л.
Зелень – небольшой пучок
Черный молотый перец, соль – по вкусу
Пиво светлое – 200 мл

1. Мясо нарезать на крупные порцинные кусочки. Обжарить на раскаленной сковороде до румяной корочки.
2. Лук нарезать полукольцами, болгарский перец – соломкой. Если помидоры мелкие, то их можно оставить целыми, более крупные нарезать на половинки или четвертинки. Чеснок раздавить и крупно порубить. Картофель – крупными кусочками.
3. Обжаренное мясо посолить, поперчить по вкусу, добавить хмели-сунели. Перемешать. Выложить лук, зелень, помидоры, чеснок, болгарский перец, картофель. Слои по вкусу солим и перчим.
4. Вылить стакан светлого пива. Накрыть крышкой, дать закипеть, уменьшить огонь и тушить около 1,5 часа.

#мясо #говядина #обед #ужин

**********Плейлисты**************
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Увидев в описании "пиво" мужчины отправили меня готовить! Алина, "спасибо" 🤣

uffgoxw
Автор

Алина, хочу выразить вам огромную благодарность за ваши рецепты, которыми вы делитесь с нами! 🌹 Кулинария - моё хобби с детства, на кухне я чувствую себя королевой))) не могу жить без постряпушек и приготовления всяких разных вкусняшек. И, конечно же, всегда хочется что-то новенькое попробовать приготовить, вот я и ищу рецепты. Наткнулась однажды на ваш канал (не помню уже, на какой рецепт), попробовала приготовить по нему блюдо и получилось, причём очень вкусно! Потом ещё один попробовала, и ещё один - ВСЕ ПОЛУЧАЮТСЯ! По правде признаться, ВЫ ПЕРВЫЙ КУЛИНАРНЫЙ БЛОГЕР, РЕЦЕПТЫ КОТОРОГО ПОЛУЧАЮТСЯ ВСЕГДА ИЗУМИТЕЛЬНО ВКУСНО И ВХОДЯТ В МОЙ ОБИХОД!!! До того момента, как я нашла ваш канал, я думала, что у меня руки из одного места растут))) я ооочень много рецептов смотрела у разных людей и периодически какой-нибудь из них да не получался или не нравился. Но вы первая, кто дал мне поверить в то, что всё с моими руками нормально, просто я нашла чудо - вас!)) И да, кстати, я своему мужу не рассказываю, что то, что я готовлю - это плагиат, а просто слушаю комплименты и наслаждаюсь этим (за это прошу прощения ) 😄 Спасибо вам огромное! Желаю вашему каналу процветать и не обращать внимание на завистников и злопыхателей, ВЫ НАМ НУЖНЫ, ВЫ БОЛЬШАЯ УМНИЧКА!!! 💐

uqsostb
Автор

Это тебя, милая, должны носить на руках, хозяюшка, красавица, загляденье просто!!!

nzszpoi
Автор

Просто солнечная девочка, у меня всегда поднимается настроение, а мясо обязательно приготовлю

elenaobrazcova
Автор

Солнышко, как же приятно Вас видеть и слышать. Рецепт замечательный, спасибо милая.

sergeyivanov
Автор

Умница Умница, не перестаю удивляться твоей красотой и умением вкусненько готовить.Такая нежная и замечательная.Такая красивая и прекрасная.

yiyrycn
Автор

Спасибо большое, Алина! Вы так аппетитно пробуете, что просто загляденье!

zxrzfzu
Автор

СУПЕР РЕЦЕПТ!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО буду готовить.Спасибо.💖

sexvikw
Автор

Алина, спасибо.Как всегда СУПЕР!!!МОДОДЕЦ!!! 👍👍👍👍😋😋😋😋😉

olgasakovich
Автор

Я тоже люблю когда блюдо требует минимального моего участия))Отличный рецепт 👍 Спасибо ♥️

kuhnya_evelin
Автор

Алина, здравствуйте!!!
Рецепт Классный, аппетитный, ароматный!!!!
Браво!!! Объединение!!
Спасибо большое!
Приятного вам аппетита!!!

nadin
Автор

Какая же ты милая девочка!!! Смотреть на тебя одно удовольствие! Хороший рецепт. Красивая подача. Умница 👍👏😉🌷

ilugxvd
Автор

Алиночка, вы просто волшебница! Мне показалось, что я уже пробую это блюдо! Спасибо за рецепт.

bobietb
Автор

Алина! Какие чудесные у Вас рецепты! Готовлю по Вашим рецептам! Всегда 🔥! Спасибо!

mngrcvs
Автор

Доброго времени суток миленькая Алинушка! Благодарю что опять подняла мне настроение . Рецептик очень понравился! Чудесница ты наша!!!

mbcmqsz
Автор

Благодарю Вас
Вы такая настоящая
И я даже услышала ароматы и запахи..так все - по- настоящему!!!

nlhdkez
Автор

Спасибо! Великолепное блюдо, шикарный рецепт! И в пир и в мир! ⭐⭐⭐⭐⭐
Ещё раз спасибо! 💖

Ekaterina_Zharskaya
Автор

Алиночка, я уже представляю какая это вкусняшка... Дай Бог Вам здоровья!!! Ждём от вас много вкусных рецептов... 🌹🌹🌹

qxmuleu
Автор

Алиночка, какая Вы умница! Всегда смотрю и восхищаюсь! Милая, приветливая, готовит " играючи ", всё хорошо объясняет, с любовью! И характер чувствуется, не мямля какая-то! Так держать! Удачи Вам во всём!

elenanovak
Автор

Приготовил вчера. Получилось очень вкусно. Жене и детям тоже понравилось. Спасибо..

gionoluck