торт КАРАМЕЛЬНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА Лучший рецепт из Германии. МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА !MilchmädchenTorte

в данном видео я готовлю вкуснейший торт КАРАМЕЛЬНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА! Лучший рецепт из Германии. MilchmädchenTorte
Торт с очень богатым карамельным вкусом

Вес торта составил 2100гр

ИНГРЕДИЕНТЫ для карамельной основы
1) ДЛЯ карамельной основы:
100 гр сахара
200 гр молока
20 гр сливочного масла
из этих продуктов получится примерно 200 гр готовой карамельной основы.

ИНГРЕДИЕНТЫ для коржей
380 гр. - 397гр(1 банка)варёного сгущённого молока с сахаром (вес банки сгущёнки зависит от производителя)
200 гр карамельной основы (либо вместо карамельной основы 200 гр варёной сгущёнки)

150 гр. растопленного сливочного масла
3 яйца средней категории весом по 50 гр

290-300 гр. муки (на банку 380 гр сгущёнки 290 гр муки, на банку 397 гр сгущёнки(как у меня) берём 300 гр муки) Это важно !

6 гр разрыхлителя
выпекать при температуре 200 градусов , верх низ .

без конвекции примерно 10 минут

карамельный крем ПЛОМБИР для прослойки коржей:

масляный крем на варёной сгущёнке (для украшения):
250 гр масла
380-400 гр варёной сгущёнки

экспресс крем "КРЕМ-БРЮЛЕ" для начинки тортов. Без МАСЛА ! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ КРЕМ ЗА несколько МИНУТ ! (он тоже очень подходит к торту КАРАМЕЛЬНАЯ МОЛОЧНАЯ ДЕВОЧКА

ВКУСНЕЙШИЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ размером с ПРОТИВЕНЬ ! БЫСТРЫЙ ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ с МИНДАЛЁМ ! 100% получается

торт КОФЕЙНЫЙ БАРХАТ ! Сборка кофейного торта ! Бисквит в форме сердца! ПОДРОБНО ! БАРХАТНЫЙ БИСКВИТ

торт с ДЕВУШКОЙ . Украшение торта белково-заварным кремом. Торт на 16-летие. Как украсить торт бзк

ЙОГУРТОВЫЙ КРЕМ для начинки торта. СБОРКА ТОРТА с ЙОГУРТОВЫМ КРЕМОМ. НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ БЮДЖЕТНЫЙ КРЕМ

[олесятер-акопова-ън]

На весь ютуб Вера самая лучшая по тортам. Профессионал высшего уровня!

[СергейСтах-юг]

Вера, добрый день.Сделал я этот тортик и делюсь впечатлениями. У меня тортик получился высотой 10см и весом 3кг. Торт божественный, оригинальный вкус крема в сочетании с коржами, это что то. Благодарю вас за прекрасный рецепт, удачи вам в кулинарном деле. Уважаемые подписчики, если вы сомневаетесь, делать или, ответ однозначный - РЕКОМЕНДУЮ!!!

[ТамараФедько-юж]

Классный необычный рецепт карамельной девочки мой любимый карамельный вкус.. Этот торт понравится всем.
Вы необычный кондитер, вы кондитер от бога
СПАСИБО.

[НинаНовикова-ящ]

Готовила торт по вашему рецепту на варёном сгущеном молоке. Тесто получилось очень густое, трудно размазывать, пришлось постараться.Потом, поняла, что на сгущёнка надо меньше муки, т к она гуще карамельной основы. Но торт получился вкусный. Спасибо за рецепт.

[ТатьянаСажина-ея]

Дорогие подписчики и гости канала этого удивительного мастера своего дела!Хочу поделиться личным опытом, возможно эта информация будет кому-то полезна.Это количество теста делю на три(у меня получилось по 413гр) и выпекаю в форме 28 на 23см.Результат очень радует.Тортик из 6 коржей 22 на 14см, либо удваиваю порцию и получаю торт из 6 коржей 27 на 22см.Готовьте и наслаждайтесь вкусом.Торт изумительный!Спасибо вам, Вера, огромное за ваши труды для нас!!!❤💐

[grkkqoj]

На днях пекла торт по этому рецепту, сразу две порции, на ДР.КАК ЖЕ это мой самый любимый рецепт. И, кстати,карамельную основу варила в обычной алюминиевой кастрюле (нет у мамы моей кастрюли нержавейки с толстым дном, а это явно упростило бы задачу)и на газовой плите.Пришлось повозиться, конечно подольше.. Очень боялась каждый раз, что сгорит...Но нет.Получалась кар.основа темнее, но все равно очень вкусная.. Огромное-преогромное спасибо за то, что делитесь своими рецептами и учите нас!!!!

[ТатьянаМилович]

Вы просто умница!!! Как я рада, что случайно попала на Ваш канал, и теперь каждый день жду новых видео. Спасибо огромнейшее. Все и понятно, и красиво, и вкусно!!!

[swetlanaschmidt]

Вчера сделала, сегодня мой день рождения и уже пили чай с этим замечательным тортиком. Только я делала двойную порцию и коржи разрезала на полоски, намазала кремом и завернула в рулет, полоску за полоской. Покрыла кремом и украсила.

[happywoman]

Подписались на вас недавно, но вместе с внуком просто обожаем смотреть ваши тортики. Спасибо вам. И удивляюсь тем, кому не нравятся ваши видео. Идеальнее , чем ваши, нет ни одного видео. А я их пересмотрела очень много. Вы лучшая и дай бог вам здоровья и вдохновения.

[НатальяКутумова-щв]

Какая вы умница, хозяюшка, как приятно вас слушать, сначала по описанию рецепт кажется сложным, но просмотрев ваше видео понятно все и хочется бежать на кухню и скорее приступать к приготовлению тортика!От всей широкой русской души говорю вам СПАСИБО!

[НаталияЭннс]

Какая Вы молодчинка. Так дословно рассказываете и понятно. Спасибочки Вам большое.Успехов вам во всём, а главное здоровье, сейчас оно всем нужно.

[ОлесяАндреева-дт]

Спасибо огромное, что делитесь рецептами! Как я завидую тем, кто кушал этот тортик! У вас золотые руки, низкий поклон!

[tetianayartimik]

Спасибо вам большое за ваши рецепты и за ваши сердечные комментарии.

[ИринаСоболева-фг]

ДОБРЫЙ ВЕЧЕР!
КРАСОТА КАКАЯ!!!
ПРЯМ ЧУВСТВУЕТСЯ, ЧТО ЭТО ОБОЛДЕННАЯ ВКУСНЯШКА!!!
СПАСИБО ВАМ БОЛЬШОЕ ЗА РЕЦЕПТ!
🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸🌼🌸

[Nature-tu]

Вера, спасибо вам большое за рецепты!Очень вкусные начинки и коржи !Ваши торты в офрмление шикарные, стильные, аккуратные !!!

[ИринаВахитова-шш]

Какое счастье, что я вас нашла!
Вы просто бриллиант!
Спасибо вам за ваши шедевры!

[МаринаЛюцканова-ял]

Вчера сделала этот тортик! С карамелью пришлось повозиться но в итоге всё получилось тортик получился нежный ароматный благодаря карамели ! Сделаю этот тортик на новый год!Спасибо

[OSch.]

Обязательно сделаю...Очень нравятся Ваши МК.. Профессионал с большой буквы..Спасибо большое.🌷🌹

[ingacaraus]

Vi prosto molodeth...ea toliko zakoncila shokoladnuiu molocinuiu dwvociku...supeeeer...a etot obezatelino zdelaiu spasibaa vi prosto prelesti

[nataliagahova]

Спасибо огромное. Очень красиво. Обязательно испеку. Здоровья вам и успехов. Не перестаю вами восхищаться.