Полугар. Миф или реальность. Часть 6. Начало конца полугара. Вторая серия.

01:47 - Краткое содержание первой серии.
03:07 - Заключение Комиссии по рассмотрении изысканий Академика Гесса.
05:40 - Описание спиртомера Гесса, утвержденного Премьер-министром.
07:08 - Установлена крепость полугара в % об. по Траллесу.
08:14 - Установление продажной и покупной цены разных сортов вина.
13:32 - Доработка метода Гесса (после его смерти), Академиком Фрицше.
15:35 - О спиртомере Гесса, доработанным Фрицше.
19:00 - Описание масштаба с подвижною линейкой
26:13 - Таблица, показывающая сколько нужно прилить воды к вину для получения полугара.
26:37 - испытания вина по масштабу Гесса.
28:30 - Приемка вина по масштабу Гесса.
33:53 - Спиртомер Гей-Люссака.
34:14 - Спиртомер Рихтера.
36:00 - Спиртомер Стоппани.
36:12 - Ареометр Боме.
38:10 - Ареометр Картье.
39:47 - Выводы