Самогон на Кодзи имеет неприятный запах - Правда или Миф?

Сегодня в видео я решил проверить одно мнение, что самогон на Кодзи имеет неприятный запах. Правда это или миф - узнаете из видео!

Как мы все знаем, брага на кодзи имеет специфический запах. И многие боятся ее делать, так как думаю, что самогон из дрожжей Кодзи, будет также иметь этот странный аромат и вкус.

Вся продукция предоставлена интернет-магазином Русская Дымка:

❓ Понравилось видео? Поставьте лайк ❤️, поделитесь видео с друзьями и близкими 🚀, пишите ваше мнение в комментариях 👇

Подписывайтесь на Телеграм чаты, общайтесь с любителями натурального, обменивайтесь рецептами и опытом, задавайте вопросы:

[RusskayaDymka]

Ну что, товарищи. А какие ваши впечатления от самогона на Кодзи, если делали? Делитесь мнением.

[gocman]

сделал на кукурузе, получил запах дистиллята квашенной капусты. Пришлось перегнать третий раз. А вот на пшеничной муке запах очень приятный. Едва уловимый. Сейчас замутил рис. Говорят самый лучший вариант

[АндрейНиктинов]

Выгнал на кодзи первый раз, какой то странный запах присутствует, ещё не пробовал, пускай отдохнёт, может тогда запах уйдёт. Запах какой то синтетики. Брагу ставил на крупе — кукуруза, пшеничная, ячневая., бродила месяц.

[luk]

Ставил бурбон на кодзях, да что есть в напитке при питие "навозное", но оно буквально мигом пропадает, и потом прияное плонтое ощущение от зерна.

[davemcnorris]

Поставил пшеничную муку на кодзи. Брага пахла хорошо. Но вот спирт сырец воняет жутко - какой-то кислотой, что ли, или чем-то химическим (даже при первой перегонке головы я отобрал). И, кстати, идет он слегка мутноватым (а потстилл гоню я на колонне без насадки). Попробую сделать вторую, дробную, перегонку, но уверен, что этот мерзкий запах не уйдёт. Так что спирт из пшеничной муки на кодзи - только на ректификацию.

Говорят, что кодзи с рисом хорошо работают, такой вони нет. Надо попробовать при случае.

[СержГорелый-ух]

при брожении какой запах? У меня пахнет немного кислым немного тухлым но при этом продолжаеться Делаю первый раз.. Не могу понять всё ли идет прааильно. Десятые сутки.. Медленное брожение

[POMNI-lm]

Доброго времени суток коллеги!!! Я делал очень много раз на Очень приятный и вкус и аромат! Очень и вам советую! Да и на остальных зерновых тоже делал. На первом месте конечно кукуруза "Бурбон". Ну а потом все остальное! Самый большой выход из

[Angelripper]

Добрый день всем ! В выходные перегонял брагу на зерне и на рисе . На рисе, очень порадовал выход С С, а зерновой С С уже перегнал . Постоял в стекле, еще пока сутки, естественно продегустировал - очень понравилось . На запах - фруктовый, на вкус - очень мягко, даже сладковато, можно не закусывать !
Я порезал яблоко и добавил в С С, зерновой, стоял 2 суток, насытился запахом яблока сладкого ! Вообщем, очень понравилось, после сахарного самогона !

На неделе, перегоню рисовый С С , очень надеюсь, что так же понравится !
Никакого неприятного запаха, именно, от самогона у меня нет !!!

[АнтонШкаран-щл]

Здравствуйте. Зерновая брага на Кодзи после первого перегона мутноватая. Это нормальное явление?

[OdYsh]

Делаю пятый раз на кодзи, все норм, не скисает, хотя первый раз добавлял еще пекарские дрожжи и немного сахара)), делал кукуруза, ячка,немного муки, вонь была от браги когда от компота сухофрукты добавил и пшеница вроде запах дает, но на вкусе сэма не сказывается, вкус супер типо фруктовый, завтра езе две 30 л буду гнать)!!!Удачи все ни голов ни хвостов!

[vicinvicin]

Я полгода ставлю на кодзи все отлично.Брага созревает от 7 до12 дней.Я раз в день открываю емкость и перемешиваю.Результат хороший.

[ЭдуардКирилин-вч]

Ставил на муке с кодзи, гнал с дефом, выход порадовал. По запаху сначала есть какой-то, через месяц отдыха ушёл, когда переливал, был запах чисто пшеничный, правда крепость была 93 градуса.

[ОлегКлюев-дк]

Как быть с кукурузой, после первой закваски с кодзи? Можно ли использовать повторно? И как быть с дрожями? Просто долить воды и все?

[ВиталийЮрьевич-сж]

Сначала лайк, потом просмотр, здесь, действительно интересно :)))

[vicinvicin]

Может проблема в самих дроджах которые Вам продают! Мои друзья даволные моим бурбоном . Да и сам пил чучуть есть разница между осахариновая на солоде.Но это не портит напиток. Я делаю виски из ячки кукурузы на щепе. Это отдельная тема

[ИванИванов-кюн]

Делал на кодзи муку пшеничную + ржаную, а также перловку результат отличный, прекрасный хлебный (зерновой) запах, вкус мягкий.

[КостянС-гъ]

Всем привет! Так и не понял, есть ли разница в конечном продукте между кодзи и солодом?

[УгарТВ-ьг]

Поставил на щепу, через 5 дней уже вкуснее, намного вкуснее

[ТимурАкифьев-щь]

Доброго дня вам. Не сталкивались при перегоне зерновых и фруктовых с запахом одиколона который очень трудно вывести?

[вАДим-жкт]

Всем привет, стоит на Кодзи, пшеница и ячмень не молотые, запах очень кислый не приятный. Может брать перемолотое зерно?