Как приготовить майонез? Веганский майонез без яиц на аквафабе и майонез на перепелиных яйцах.

preview_player
Показать описание
Как быстро приготовить майонез? В этом видео 2 рецепта домашнего майонеза. Постный, веганский майонез без яиц на аквафабе – отваре из нута. И майонез на перепелиных яйцах.
В рецептах не используется сахар и рафинированное масло, майонез только из полезных продуктов.

В этом видео:
00:00 О рецептах майонеза
00:47 Майонез на перепелиных яйцах
01:48 Как выглядит майонез на перепелиных яйцах
02:11 Майонез на аквафабе
03:00 Как выглядит майонез на аквафабе

Vivid Bean - здоровье через осознанное питание

Этот выпуск создан, чтобы помочь КАЖДОМУ ИЗ ВАС разнообразить свой рацион!
Поддержите нас лайком, комментарием и подпиской на канал.

Vivid Bean в социальных сетях, подписывайтесь

Ингредиенты для майонеза:

1.Майонез на перепелиных яйцах
Перепелиные яйца - 6 штук
Горчица — 1 ч. л.
Перец черный — 1 ч. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Сок лимонный — 1,5 ч. л.

2. Веганский майонез на аквафабе без яиц
Аквафаба (жидкость от консервированной фасоли, нута или горошка) - 100 мл
Масло растительное (оливковое extra virgin) — 150 мл
Яблочный или винный уксус - 1 ч. л
Соль - 0,5 ч. л.

#vividbean_рецепты #веганскиерецеты #постныерецепты #майонез #майонезрецепт #майонезбезяиц #вкусныерецепты

Эти рецепты могут вас заинтересовать на нашем канале:

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Спасибо за рецепт. Майонез из яиц боялась из за сальмонелы готовить, не знала про перепелиные. Попробовала майонез из перепелиных яиц - очень вкусно

Valentina-pyjf
Автор

Попробуем, не знал, что аквафаба так легко сбивается

Николай-фцй
Автор

Сегодня нут готовили, попробуем из жидкости майонез приготовить

pureoilbox
Автор

Очень вкусный майонез на перепелиных яйцах. Дольше яйца бить, чем майонез делать 😉

lizabondarchuk
Автор

На аквафабе можно майонез приготовить? Не знал

lizabondarchuk