filmov
tv
Τάρτα φράουλα με 8 υλικά!
Показать описание
Υλικά και διαδικασία παρασκευής:
Γκαναζ σοκολάτας γάλακτος: βραζουμε την κρέμα γάλακτος,στην συνέχεια την ρίχνουμε πάνω στην ψιλοκομμένη σοκολάτα. Ανακατευουμε με συρμα, και την σερβιρουμε στην ψημένη ταρτα.
Αφρατεμενο γκαναζ σοκολατα φράουλα: βραζουμε την κρέμα και την ρίχνουμε στην σοκολάτα. Ανακατευουμε με συρμα, σκεπαζουμε με μεμβρανη και την βάζουμε στο ψυγείο για μια μέρα.Την επόμενη χτυπάμε με το φτερό στο μίξερ σε μεσαία ταχυτητα μέχρι να έχει την μορφή κρεμας.
Ζυμη ταρτας: βάζουμε το βουτυρο, την ζάχαρη και τα 70γρ αλευρι στο μίξερ να γίνουν μια ομοιογενή μάζα. Στην συνέχεια ρίχνουμε τα αυγά. Μόλις ενσωματωθούν βάζουμε το αλευρι και το αλάτι και ζυμωνουμε μέχρι να έχουμε μια ομοιόμορφη ζυμη.
#τάρτα #φραουλα #συνταγη
Γκαναζ σοκολάτας γάλακτος: βραζουμε την κρέμα γάλακτος,στην συνέχεια την ρίχνουμε πάνω στην ψιλοκομμένη σοκολάτα. Ανακατευουμε με συρμα, και την σερβιρουμε στην ψημένη ταρτα.
Αφρατεμενο γκαναζ σοκολατα φράουλα: βραζουμε την κρέμα και την ρίχνουμε στην σοκολάτα. Ανακατευουμε με συρμα, σκεπαζουμε με μεμβρανη και την βάζουμε στο ψυγείο για μια μέρα.Την επόμενη χτυπάμε με το φτερό στο μίξερ σε μεσαία ταχυτητα μέχρι να έχει την μορφή κρεμας.
Ζυμη ταρτας: βάζουμε το βουτυρο, την ζάχαρη και τα 70γρ αλευρι στο μίξερ να γίνουν μια ομοιογενή μάζα. Στην συνέχεια ρίχνουμε τα αυγά. Μόλις ενσωματωθούν βάζουμε το αλευρι και το αλάτι και ζυμωνουμε μέχρι να έχουμε μια ομοιόμορφη ζυμη.
#τάρτα #φραουλα #συνταγη
0:06:07
0:02:43
0:10:00
0:00:09
0:01:49
0:05:55
0:02:46
0:09:37
0:09:05
0:12:23
0:10:49
0:00:55
0:00:31
0:14:13
0:08:07
0:09:17
0:01:55
0:12:16
0:07:50
0:16:11
0:03:19
0:04:34
0:01:04
0:05:51