Пиво домашнее

Приготовление домашнего пива. Используются простые ингредиенты:
1. Солод молотый (помол крупный на дроби)1- 1.5 кг
2.Декстроза (глюкоза или виноградный сахар)250г
3. Мальтодекстрин (подсластитель) - не сбраживаемый дрожжами сахар.250г
4. Хмель прессованный.10г
5.Вода фильтрованная 9 литров. В кастрюле 4 л, после варки и охлаждения в емкость для брожения добавляют до 9 литров. Температура сусла 25 градусов.
Внимание!!! Всю посуду обработать в хлорном растворе и бутылки для пиво.
Оборудование:
1.Емкость для сбраживания с гидрозатвором
2.Кастрюля для варки сусла
3.Весы
4.Термометр
5.Мешок для солода и хмеля
6.Половник
7.Бутылки для пиво