Майонез 'Провансаль' за минуту: один в один как в магазине (не вижу смысла покупать)

• Масло растительное - 280 мл
• Яйцо - 1 шт.
• Соль - 1/2 ч.л.
• Сахар - 1 ч.л.
• Уксус 9% - 1 ст.л.
• Горчица, специи (по желанию)

[ОльгаЕрмакова-нп]

вместо уксуса добавьте 1ст. ложку лимонного сока. + 1 с. ложка горчицы. вкус отменный и все продукты натуральные.

[SergeiAisberg]

Масло растительное - 280 мл
Яйцо - 1 шт
Соль - 1/2 ч.л.
Сахар - 1 ч.л.
Уксус 9% - 1 ст.л.
Горчица, специи (no желанию)

[ТатьянаКарасева-йт]

Я уже 2 года делаю майонез сама, в 700г банку кладём 5г сахара, 2, 5г соли, 1 столовую ложку горчицы, 1 столовую ложку 9% уксуса, наливаем 400 г растительного масла без запаха и вливаем по одному 2 яица, так чтоб желтки были целыми, опускаем ногу от блендера на дно, накрывает яичные желтки прижимает, включаем и не поднимаем ногу а держим плотно прижатой ко дну банки пока на верху не образуются пузыри, тогда можно уже поднимать и опускать ногу и все взобьется, если получился слишком густой майонез можно добавить 2 или 3 столовые ложки кипячёной воды и ещё раз взбить, прекрасный майонез готов и хранится он до 7 дней в холодильнике, пробуйте и у вас все получится

[dugtass]

Не только рецепты легкие, но и голос приятный.

[alinaalina]

Готовлю майонез по этому рецепту уже пол года ! Спасибо вам !!! 1 раз не вышло, добавив яйцо удалось исправить ситуацию

[ВераКузнецова-щх]

Оксаночка, Спасибо Вам, голос сразу не узнала, но потом поняла, что простудились, лечите свое горлышко!Вы же у нас самая лучшая, потому, что у меня первый раз получился густой майонез! Спасибочки Вам огромное!Благослави Вас Господь!

[ЕвгенияВолкова-юэ]

Оксаночка! Что с голосом? Вы часом не заболели? Не болейте, Вы нам здоровая нужны!

[МаринаФедоренко-оо]

Обязательно сделаю!! Тем более скоро Новый год и майонез идёт просто на урааа!! Спасибо!! 💞💞💞💐💐💐

[СветаЛюбушкина-хъ]

Удобнее сразу в банке делать, чтобы не перекладывать.

[КлараИсламовна-ею]

всем здоровья и привет, сделала по этому рецепту майонез, точно как магазинный но вкусней и гуще, ммммвкусный👍👍👍👍
спасибо, 🌟🌟🤝

[Ludmilaa]

В советское время добавляли горчицу и, по моему, перец. Сейчас в магазине продается не вкусный майонез, раньше он был остренький и поэтому салаты с ним были офигенные.

[СофияЧузова-ще]

Еще один загадочный ролик
Поздравляю и благодарю автора!

[ГалинаПугачева-рр]

Вы забыли сказать.что все продукты должны быть комнатной температуры.все.тогда и получается такой майонез.это точно.я добавляю чеснок горчицу.без сахара.вкусно.и не покупаю

[ЛюдмилаРезоухова]

Мне нравится. Теперь делаю дома. Вкусно!!

[ЛюдмилаСмиренникова-вр]

Кого беспокоит сырое куриное яйцо, то возьмите перепелиное, в нём нет сальмонеллы!

[НатальяГаврилова-юи]

Благодарю за рецепт желаю здоровье счастья

[r.afonina]

Готовлю майонез по этому рецепту уже два года! Но нет- не один в один! Этот майонез у вас не задержится! Можно съесть весь!!! Сразу!!!

[Любовь-мдъ]

Зайка, чтоб мы без тебя делали, радость наша🌷

[ОксанаСебекина]

так получается очень густой и жирный. разбавьте немного огуречным маринадом из банки, взбейте и будет ещё вкусней!))) а вместо соли можно использовать соевый соус - вообще сказка!

[ГалинаКанаева-ыб]

Все так делают.Я предпочитаю покупать.Он в хорошей упаковке и не надо думать как его хранить.