Сочная баранья нога в духовке

Сочная баранья нога в духовке- легко! В моем видео я покажу Вам простой рецепт приготовления сочной баранины в духовке
Ингредиенты:
• Баранья нога – 1 шт
• Лук репчатый – 1 шт
• Чеснок – 2 зубчика
• Паприка молотая
• Соль
• Кинза
• Черный перец молотый
• Красный перец молотый
• Растительное масло
• Веточки тимьяна

1. Нарезаем лук, чеснок
2. Смешиваем растительное масло, лук, чеснок, кинзу, паприку, соль, черный молотый перец, перец красный и веточки тимьяна.
3. Обмазываем ногу маринадом, заворачиваем в пищевую пленку и убираем в холодильник мариновать на 5-12 часов.
4. После мариновки помещаем нашу ногу в специях в фольгу и отправляем в духовку разогретую до 150 ° на 2,5 часа.
5. Далее снимаем фольгу и запекаем на решетке по 10 минут с каждой стороны и готово
Приятного аппетита!