V Forum Technologii Żywności - Panel 5 - Nowoczesny marketing i badania w branży spożywczej

W dniach 29-30 marca 2023, w Grudziądzu, odbyło V Forum Technologii Żywności. Udział w nim wzięło ponad 120 uczestników: producentów żywności, dostawców technologii oraz naukowców. Dyskutowano o wyzwaniach i nowych technologiach. Tematami przewodnimi tegorocznego Forum były: opakowania, składniki żywności (w tym tłuszcze) oraz silny trend vege. Panel 4: Nowoczesny marketing i badania w branży spożywczej. Panel prowadziły: Emilia Pożarowszczyk – kierownik marketingu i PR SM Spomlek oraz Monika Grzeszuk - specjalista ds. B&R SM Spomlek.