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🍎 Gedeckter Apfelkuchen! 🍎Herbstliche, super saftige Apfeltorte! 🍎 | Rezept von Sugarprincess
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Dieser einfache, gedeckte Apfelkuchen mit Mandelmürbeteig, Apfel-Cognac-Füllung, himmlischem Zitronen-Zuckerguss und gerösteten Mandelblättchen schmeckt unwiderstehlich köstlich und ist ein absoluter Klassiker unter den Kuchen und Torten!
Gedeckte Apfeltorte mit Mandelmürbeteig und Apfel-Cognac-Füllung
Zutaten
Für den Mürbeteig:
300 g Mehl
75 g gemahlene geschälte Mandeln
175 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
Salz
1 Ei (Gr. M)
150 g kalte Butter
Für die Füllung:
25 g Mehl
50 g gemahlene geschälte Mandeln
125 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1,25 kg Äpfel (Elstar oder Boskoop)
2 - 3 EL Zitronensaft
einen guten Schuss Cognac (oder auch Calvados)
2 EL Paniermehl
Für den Guss:
125 g Puderzucker
3 EL Zitronensaft
25 g Mandelblättchen
etwas Puderzucker zum Überstäuben
Springform von 26 cm Durchmesser
#apfeltorte #apfelkuchen #gedeckterapfelkuchen
***********************************************************************
Viel Spaß beim Nachbacken!
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Mein Video dürft ihr gerne mit euren Freunden, der Familie und in euren Gruppen teilen!
P.S.: Zeigt mir eure Torten auf Facebook und Instagram mit dem Hashtag #sugarprincessy! Ich freue mich auf eure Fotos!
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Meine Backhelfer:
Mein Equipment:
Schnittsoftware: Final Cut Pro X
*Amazon-Affiliate-Links: Die mit Sternchen (*) gekennzeichneten Verweise sind sogenannte Provisions-Links. Wenn ihr auf diese Links klickt und darüber etwas einkauft, bekomme ich eine Provision. Für euch verändert sich dabei der Preis nicht. Ihr unterstützt mit eurem Einkauf über diese Links also das Fortbestehen meines Kanals. Vielen lieben Dank.
Gedeckte Apfeltorte mit Mandelmürbeteig und Apfel-Cognac-Füllung
Zutaten
Für den Mürbeteig:
300 g Mehl
75 g gemahlene geschälte Mandeln
175 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
Salz
1 Ei (Gr. M)
150 g kalte Butter
Für die Füllung:
25 g Mehl
50 g gemahlene geschälte Mandeln
125 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
1,25 kg Äpfel (Elstar oder Boskoop)
2 - 3 EL Zitronensaft
einen guten Schuss Cognac (oder auch Calvados)
2 EL Paniermehl
Für den Guss:
125 g Puderzucker
3 EL Zitronensaft
25 g Mandelblättchen
etwas Puderzucker zum Überstäuben
Springform von 26 cm Durchmesser
#apfeltorte #apfelkuchen #gedeckterapfelkuchen
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