Königsberger Klopse einfach | schnell & einfach | Lidl Kochen

Königsberger Klopse ist einfach ein wahrer Rezeptklassiker, voller Tradition. 🥰 Und nicht nur das. Das Rezept ist auch sehr Beliebt in der Lidl Kochen Community 💙💛❤️.
Wer von euch verbindet damit auch Kindheit und wird direkt wieder in die Vergangenheit versetzt? Wir lieben sie! ♥️ Heute zeigen wir euch, wie ihr das beliebte Rezept einfach wie bei Oma nachkochen könnt.👵🏻
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Zubereitungszeit: 35 Min. ⏱

Zutaten für 4 Portionen: 🍴🥔🧅🧂

Kartoffeln, vorw. festk. 1 kg
Salz
Zwiebeln, gelb 1 St.
Hackfleisch vom Schwein 600 g
Eier 1 St.
Paniermehl 80 g
Pfeffer, schwarz
Geflügelbrühe 500 ml
Speisestärke 1 EL
Wasser 4 EL
Kapern 30 g
Crème fraîche 200 g
Zucker

Zubereitung: 🔪

1. Kartoffeln waschen, schälen, vierteln und in einem Topf mit Salzwasser bedeckt aufkochen. Bei mittlerer Stufe zugedeckt ca. 20 Min. weich garen.

2. Zwiebel halbieren, schälen und fein hacken. In einer Schüssel Hackfleisch mit Zwiebel, Ei, Paniermehl, Salz und Pfeffer verkneten. Aus der Masse ca. 3 cm dicke Klopse formen.
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Alle Zutaten bekommt ihr in eurer Lidl Filiale 🛒

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[jeannettebarde]

Mit Stärke. Schmeckt dies.? Bei uns s wird dies mit einer Rux gebunden und zum Schluss für die schöne Farbgebung. Eigelb😊

[leaozinhalowinherz]

Wow... sieht so lecker aus. Ob ich das hinkriege.. 🤔🤔??!?
Danke. Vllt wage ich es...