Lava Halva / Χαλβάς σιμιγδαλένιος με λάβα σοκολάτας

Показать описание

RECIPE FOR LAVA HALVA
Ingredients:
1 cup vegetable oil
2 cups fine semolina
3 cups sugar
4 cups water
½ tsp cinnamon
½ tsp cloves powder
1 tsp vanillla extract
250 gr dark chocolate
100 gr vegan butter
chopped hazelnuts
50 gr melted chocolate
In a pot add the vegetable oil with the semolina and stirr continuously in medium heat until it gets golden brown. Add the cinnamon, cloves powder, vanilla extract and stirr. Add sugar, stirr, then add water slowly and stirr carefully until the mixture thickens. Transfer the mixture into a large bowl to cool for 15 minutes. Place 2/3 of the mixture into a halva form and make a hole in the center to pour the chocolate. Fill in with the rest of the halva and press gently to make the surface even. Let it cool for 4-6 hours. Remove halva from the form, turning it upside down. Transfer the halva into a plate and drizzle melted chocolate and add chopped hazelnuts on top. Your Lava Halva is ready!!! Enjoy!

You can see also:

If you like this video please leave a thumbs-up and also I invite you to SUBSCRIBE to my channel to help me make more videos. THANK YOU VERY VERY VERY MUCH!!!!!❤❤❤😊😊

ΣΥΝΤΑΓΗ ΓΙΑ ΧΑΛΒΑ ΜΕ ΛΑΒΑ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ
Υλικά:
1 κούπα σπορέλαιο
2 κούπες σιμιγδάλι χονδρό
3 κούπες ζάχαρη
4 κούπες νερό
1/2 κ.γλ. κανέλα
1/2 κ.γλ. γαρύφαλλο
1 κ.γλ. εκχύλισμα βανίλιας
250 γρ κουβερτούρα υγείας
100 γρ μαργαρίνη
χοντροκομμένα φουντούκια
50 γρ λιωμένη κουβερτούρα
Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε το σπορέλαιο με το σιμιγδάλι και ανακατεύουμε συνεχώς σε μέτρια φωτιά μέχρι να γίνει χρυσό καφέ το σιμιγδάλι. Προσθέτουμε την κανέλα, το γαρύφαλλο, το εκχύλισμα βανίλιας και ανακατεύουμε. Προσθέτουμε τη ζάχαρη, ανακατεύουμε και μετά το νερό προσεκτικά λίγο λίγο συνεχίζοντας το ανακάτεμα μέχρι να πήξει το μίγμα. Μεταφέρουμε το μίγμα σε ένα μεγάλο μπολ και το αφήνουμε να κρυώσει για 15 λεπτά. Λιώνουμε την κουβερτούρα με τη μαργαρίνη στα μικροκύματα. Μεταφέρουμε τα 2/3 του χαλβά στην ειδική φόρμα κάνοντας μια λακούβα στο κέντρο για να βάλουμε τη λιωμένη κουβερτούρα. Καλύπτουμε τη σοκολάτα με τον υπόλοιπο χαλβά και πιέζουμε ελαφρώς μέχρι να καλυφθεί όλη η επιφάνεια και να γίνει ίσια και ομοιόμορφη. Αφήνουμε τον χαλβά στην φόρμα να κρυώσει για 4-6 ώρες. Ξεφορμάρουμε τον χαλβά αναποδογυρίζοντας προσεκτικά τη φόρμα και τοποθετούμε σε πιατέλα. Περιχύνουμε με λιωμένη κουβερτούρα την κορυφή και πασπαλίζουμε με χοντροκομμένα φουντούκια. Ο Χαλβάς με λάβα σοκολάτας είναι έτοιμος!!! Καλή σας απόλαυση!

Αν σας άρεσε το βίντεο κάντε like και αν θέλετε να με στηρίξετε περισσότερο κάντε ΕΓΓΡΑΦΗ στο κανάλι μου να με βοηθήσετε να ανεβάζω περισσότερα βίντεο!!! Σας ευχαριστώ πολύ πολύ πολύ!!!!❤❤😊😊😊

Δείτε επίσης:

Music by Royalty Free Music from Youtube - No Copyright Music:
She No Dull Beat-Nana Kwabena / Tropic-Anno Domini Beats